Wieś Acciaroli (Włochy) od dawna wzbudza zainteresowanie naukowców. Eksperci odnotowali dużą liczbę stulatków w wiosce, którzy wydawali się być ubezpieczeni od wszystkich powszechnych chorób i chorób przewlekłych związanych ze starzeniem się.
Naukowcy z Uniwersytetu Sapienza w Rzymie i San Diego School of Medicine zaprezentowali wyniki swoich badań we wsi Acciaroli, która jest częścią wybrzeża Cilento, gdzie nie ma przemysłu, ponieważ ma status parku narodowego. Okazało się, że większość mieszkańców wioski przestrzega diety śródziemnomorskiej, polegającej na stosowaniu owoców, warzyw, ryb i oliwy z oliwek. Około 700 z 1081 mieszkańców wsi żyje na świecie od ponad wieku. Wśród nich jest Antonio Vassalo, który powiedział na konferencji prasowej, że mieszkańcy wioski jedzą wyłącznie zdrową żywność.
Żona Antonio Aminy, energiczna 93-letnia kobieta, dodała, że jedzą dużo ryb, świeżych produktów z wioski, które sami uprawiają. „Mamy własne króliki i kury. Kupujemy wyłącznie produkty lokalne. Nasza dieta zawiera również dużo oliwy z oliwek”- powiedziała stara kobieta.
Alan Meisel, kardiolog, który kieruje projektem, zauważył, że wytłumaczeniem ich długowieczności i wigoru mogą być różne czynniki - od stosowania dużej ilości ziół po aktywny tryb życia, który buduje wioskę na mieszkańcach Acciaroli. Naukowcy byli bardzo zaskoczeni, że naczynia włosowate, które z reguły występują u osób starszych, nie wyróżniały się na twarzach stulatków. W badaniu wzięło udział 80 emerytów, w tym 25 stulatków. „W Acciaroli widzieliśmy, że każdy, kto chce żyć długo, musi monitorować swoją dietę i aktywność fizyczną” - zauważyli naukowcy.
Inna Solntseva