Firma Danone ogłosiła zamiar wycofania kilku produktów mleczarskich z rynku rumuńskiego jako środka zapobiegawczego po stwierdzeniu, że mogą być one skażone toksyczną kancerogenną aflatoksyną.
Producent nabiału zablokował również 75 ton produktów w magazynach po odkryciu aflatoksyny w mleku od jednego z jego dostawców. Mleko zostało wyjęte ze sklepów po tym, jak w dwóch partiach mleka znaleziono alflatoksyny.
Muszę powiedzieć, że firma Danone poniosła koszty ze względu na bezpieczeństwo swoich klientów, a zwłaszcza dzieci. Danone niezależnie przypomniał sobie jogurt, śmietanę i jogurt naturalny swojej marki ze swoich sklepów z musli.
To jej zasługa, ponieważ inni producenci mleka po prostu nie są na to gotowi. Nie ma nic do powiedzenia o Rosji. W kraju są po prostu przeterminowane i zepsute produkty przez co najmniej 20 lat w sklepach, a tym bardziej u producentów: nie wyrzucają ich do kosza, ale ponownie stemplują, przetwarzają, a następnie odsprzedają.
Źródła: aflatoksyny. Nie mają smaku, zapachu, ale mają silną toksyczność i mogą powodować silną chorobę - aflatoksykozę. Aflatoksyny są niebezpieczne ze względu na ich właściwości rakotwórcze. Mogą gromadzić się w wątrobie i przyczyniać się do powstawania guzów, prowokować mutacje w komórkach. Aflatoksyny negatywnie wpływają na układ odpornościowy organizmu (zmniejszając ogólną obronę organizmu).
Pepsi nadal zatruwa konsumentów substancjami rakotwórczymi
Badania wykazały, że Pepsi nadal używa stosunkowo dużej ilości substancji rakotwórczych do barwienia napoju, po tym, jak firma zapowiedziała, że zmieni formułę.
Film promocyjny:
W marcu Pepsi i Coca-Cola oświadczyli, że dostosują swoje receptury po przyjęciu przez Kalifornię przepisów, które nakładają na producentów napojów z określonymi poziomami substancji rakotwórczych obowiązek ostrzegania konsumentów o możliwości zachorowania na raka. Przede wszystkim mówimy o 4-metyloimidazolu - substancji, która jest wykorzystywana w procesie przygotowania, a następnie można ją znaleźć w wielu produktach.
Zespół nadzorujący Centrum Zdrowia Środowiskowego odkrył, że chociaż testy produktów Coca-Coli nie dają już pozytywnych wyników na obecność tej substancji, produkty Pepsi nadal zawierają 4-metyloimidazol.
Pepsi twierdzi, że dostawca barwników obecnie zmienia swój proces produkcyjny, aby zmniejszyć ilość substancji rakotwórczych. Proces ten zakończy się w lutym 2014 r. W Stanach Zjednoczonych. Pepsi obiecuje również, że zmiany wpłyną na produkty dostarczane na rynki europejskie, ale nie określono terminu. W międzyczasie firma stwierdziła w oświadczeniu, że Food and Drug Administration i inne organy regulacyjne na całym świecie uważają karmelowy kolor Pepsi za bezpieczny.
Coca-Cola twierdzi, że używa teraz zmodyfikowanego karmelu, który nie zawiera 4-metyloimidazolu w swoich napojach przeznaczonych na rynek amerykański. Firma zapewnia również, że niezależnie od rodzaju karmelu użytego do produkcji napojów, produkty firmy są absolutnie nieszkodliwe. Zespół nadzorujący Centrum Zdrowia Środowiskowego powiedział, że zlecił Eurofins Analystical testowanie napojów obu firm w maju i czerwcu.
Warto zaznaczyć, że w stanie Kalifornia 4-metyloimidazol znajduje się na liście substancji rakotwórczych zabronionych do stosowania w produkcji żywności. Uważa się, że suplement powoduje raka.
Z kolei American Drinks Association twierdzi, że Kalifornia wymieniła tę substancję jako rakotwórczą bez silnych dowodów na to, że powoduje ona raka u ludzi. Przedstawiciele stowarzyszenia podkreślają, że decyzję podjęto na podstawie tylko jednego badania przeprowadzonego na szczurach laboratoryjnych.
Według niektórych ekspertów, aby osiągnąć dawki, które doprowadziły do raka u gryzoni, trzeba wypijać dziennie ponad 1000 puszek napoju gazowanego.
Firmy Coca-Cola i Pepsi stanowią prawie 90% rynku napojów gazowanych.
Na podstawie materiałów medialnych