Wyrażenie „manna z nieba” oznacza: niespodziewane szczęście, wspaniała pomoc. Niebiańska, a więc Boska pomoc - takie było początkowe znaczenie wyrażenia i nie pojawiło się ono przypadkowo.
Niebiańska manna jest pokarmem, którym Bóg karmił Mojżesza i jego współplemieńców podczas 40 lat wędrówek po wyjściu z Egiptu. W psalmach manna nazywana jest „chlebem z nieba”.
Gdy Żydom zabrano cały chleb z Egiptu, Pan zesłał im chleb z nieba - mannę. Wyglądał jak białe ziarna lub drobny grad i smakował jak chleb i miód. Ten chleb otrzymał nazwę „manna”, ponieważ kiedy Żydzi zobaczyli go po raz pierwszy, pytali się wzajemnie: „Man-hu? (co to jest?) - Odpowiedział Mojżesz: To jest chleb, który Pan dał wam na pokarm. Żydzi nazywali ten chleb również manną. Manna codziennie z wyjątkiem sobót pokrywała ziemię wokół żydowskiego obozu.
Przed szabatem spadła podwójna porcja manny: „W piątek [Żydzi na pustyni] zebrali podwójną porcję [many] … i powiedzieli o tym Mojżeszowi. Powiedział im: „Przecież Najwyższy powiedział, że jutro będzie dzień odpoczynku, wielka sobota [poświęcona] Panu; upiecz i ugotuj to, czego potrzebujesz na dziś, a resztę zostaw na jutro”. I zostawili pożywienie aż do rana, i nie zepsuło się … I rzekł do nich Mojżesz: „Jedzcie go dzisiaj, bo dzisiaj jest sobota Najwyższemu; dziś nie znajdziesz go na polu …"
Tamarix / אשל (Eshel) / Tamarisk (tamariks) lub Grebenshchik jest również znany pod nazwą grzebień, drzewo Boże i koraliki.
Wysokość drzew sięga 12 metrów.
Film promocyjny:
Biblijny tamaryszek definiuje się jako bezlistny Tamarisk / Tamarix aphylla. Ona też.
Tamarisk manniferous / Tamarix mannifera i istnieją „producenci” manny.
Popularne kasze pszenne są również nazywane semoliną na cześć biblijnej manny, ale tutaj rolę odegrało zewnętrzne podobieństwo: małe białe ziarna.
W 1823 roku niemiecki botanik Christian Gottfried Ehrenberg opublikował artykuł „Symbolae Physiae”. w którym wskazał, że ta manna to nic innego jak wydzielina wydzielana przez drzewa i krzewy tamaryszka zaatakowane przez pewien rodzaj mszyc.
W 1927 roku botanicy z Uniwersytetu Hebrajskiego w Jerozolimie Friedrich Simon Bodenheimer i Oscar Theodor udali się na Półwysep Synaj, aby wyjaśnić istnienie manny. Przez kilka miesięcy zajmowali się badaniami suchych kanałów i oaz w całym rejonie Synaju. Ich raport wywołał sensację. Nie tylko przywieźli ze sobą pierwsze zdjęcia manny, ale także potwierdzili autentyczność relacji biblijnej. Odkryli gatunek tamaryszka, który wiosną wydziela słodkawą żywicę, przypominającą miód, o pachnącym zapachu, który szybko krzepnie w powietrzu w postaci białych kulek, które wiatr może przenosić na duże odległości. Ich zdaniem bez mszyc, o których jako pierwszy wspomniał Ehrenberg, nie byłoby manny. Te małe owady żyją z tamaryszka i wydzielają specjalną żywiczną wydzielinę, którawedług Bodenheimera kształtem i wielkością przypomina ziarno kolendry. Współcześni badacze twierdzą, że owady te przebijają korę gałęzi, a w miejscu nakłucia uwalnia się słodki, przyjemny w smaku sok.
Przez cztery lata próbowałem zobaczyć i posmakować żywiczną ciecz. Kilka miesięcy temu okazało się - wczesnym rankiem, po lekkim deszczu - jak napisane. Smak melasy i wygląd.
Miejscowi Beduini zbierają białe kulki od marca do lipca. Przygotuj się do zbiórki z nocy, rozkładając na ziemi folię lub grubą szmatkę. Arabowie nazywają te białe kule „człowiekiem” lub „maną Essem” - „niebiańską manną”. Kulki zbierane są rano, pod wpływem promieni słonecznych żółkną.
Ciasto z dodatkiem „manny z nieba”. Testowany na bazarze beduińskim. Zawiera wiele różnych dodatków - trudno „osobiście” określić smak. Słodkie.
Beduini i uliczni sprzedawcy w arabskich miastach nadal sprzedają słodką żywicę tamaryszkową w postaci ciastek zwanych „człowiekiem”. Kiedyś widziałem ciastka z manną na arabskim bazarze. Dokładniej, duży okrągły placek, który wygląda jak zapiekanka z twarogu, pokrojony w trójkąty. Nie odważyłem się spróbować, po prostu to sfotografowałem, ale zdjęcie nie zadziałało.
Beduini gotują „mannę” w garnku, następnie przepuszczają ją przez płótno, aby oczyścić ją z zanieczyszczeń, a następnie wlewają do hermetycznie zamkniętych słoików, w których można ją przechowywać przez kilka lat, jak dżem. Arabowie i greccy mnisi jedzą mannę z chlebem.
Liście tamaryszka są małe i wyglądają jak łuski. Sama nazwa „tamaryszek” (lub „tamaryszka”) odnosi się do całej rodziny, w której występują trzy rodzaje i 85 lub więcej gatunków drzew i krzewów, powszechnych w Eurazji i Afryce, ale głównie w basenie Morza Śródziemnego. Małe kwiaty - od biało-różowego do fioletowego - zbiera się w długich pędzlach lub uszach.
Tamarix aphylla / bezlistny tamaryszek
Dobre rośliny miododajne, tamaryszki przyciągają pszczoły i ptaki
Luźny Tamarisk / Tamarix laxa
Tamarisk czworokątny / Tamarix tetragyna
Tamaryszek obiecuje jako roślina ozdobna. W naturze niektóre gatunki tamaryszków kwitną wiosną, inne latem lub jesienią. Kwitną przez długi czas. Tak więc, zbierając różne rodzaje tych cudownych roślin, możesz podziwiać ich bujne kwitnienie przez cały okres wegetacyjny.
Kinneret
Niektóre rodzaje tamaryszku służą do ochrony przed erozją i zawalaniem się brzegów, do konsolidacji piasków i plantacji leśnych.
Praktyczne zastosowanie tamaryszku wiąże się z jego wysokimi walorami dekoracyjnymi - różnorodnością kolorów, takich jak kwiaty, wdziękiem drobnych łusek liści (od żółtozielonego do niebieskawego), czasem kwitnienia, odpornością na suszę, bezpretensjonalnością na warunki glebowe, odpornością na zasolenie gleby. Tamaryszek na pustyni to „żywy klimatyzator”, świetna ucieczka przed upałem dnia.
W tym samym czasie tamaryszek jest używany jako paliwo i do tkania różnych produktów. W Mongolii herbatę parzy się z gałązek z liśćmi i regularnie pije w celach profilaktycznych. Napój można osłodzić pysznym, leczniczym miodem z tamaryszki.
Galasy Tamarisk zawierają garbniki, polifenole i inne garbniki, barwniki, które są używane w przemyśle skórzanym jako garbnik, w medycynie - jako środek ściągający w postaci gardła, na ból gardła.
Tamaryszek jest odporny na suszę i rośnie nawet na glebach gliniastych i piaszczystych, których inne rośliny nie tolerują. Tak więc w rejonie Morza Martwego dwa rodzaje tamaryszku rosną na glebach o zawartości chlorków powyżej 8%. Korzenie schodzą na głębokość 30-50 m.
Na liściach tamaryszku znajdują się gruczoły wydzielające sole - czasami liście pokryte są nalotem tych soli.
Tintoretto, „Zbieranie manny z nieba”
W judaizmie mannę z nieba uważa się za odpowiednik mleka matki - Wszechmogący karmił Żydów manną, gdy ten lud był niemowlęciem.
W kulturze chrześcijańskiej manna z nieba służyła kiedyś jako uosobienie łaski Bożej; Ten symbol nie stracił na znaczeniu, ale stopniowo nabrał nieco ironicznego brzmienia. "Czy czekasz na mannę z nieba?"
Ponieważ mówiono, że manna spada na ziemię jak rosa, czasami przedstawia się Żydów, którzy trzymają swoje kosze wysoko, jakby łapali ją spadającą z nieba. Inny rodzaj obrazu: zbierają go na ziemi w różnych pojemnikach.
„Podniosła się rosa i teraz na powierzchni pustyni coś małego, podobnego do zadu, małego, jak szron na ziemi. A synowie Izraela zobaczyli i mówili do siebie: „Co to jest? Bo nie wiedzieli, co to było. I rzekł do nich Mojżesz: „To jest chleb, który Pan dał wam na pokarm”;
Oto, co Pan przykazał: „Zbierzcie każdemu, ile może zjeść; Zbierzcie według omera na osobę, według liczby dusz w namiocie. A dom Izraela nazwał ten chleb manną; było jak ziarno kolendry, białe i smakowało jak ciasto z miodem."