Po prostu o tym pomyśl. Skorupy kurczaka mogą zwalczać i wydalać niebezpieczne radionuklidy strontu-90. Jest również najbardziej niedocenianym źródłem wapnia.
To jedyny powód, dla którego musisz dowiedzieć się więcej o właściwościach skorupek kurczaka.
Wieloletnia praktyka i opinie ludzi pokazują, że jest to bardzo skuteczny suplement diety. Z pewnością nie panaceum na wszystko, ale doskonałe źródło łatwo przyswajalnego wapnia, pierwiastków śladowych, witamin i innych przydatnych substancji.
Najważniejsze jest, aby wiedzieć, jak i kiedy złożyć wniosek.
Ponieważ nadmierny entuzjazm może zaszkodzić ciału. Wszystko jest szczegółowo opisane poniżej. Czy jesz muszle z kurczaka? A może myślisz, że to przykład nieskutecznej medycyny alternatywnej?
Istnieje tak silna opinia, że skorupki jaj kurzych są bardzo przydatne. Ktoś go nawet wali i pije jak witaminy. Naukowcy już dawno potwierdzili, że jest to idealne źródło łatwo przyswajalnego przez organizm wapnia.
Nawiasem mówiąc, w starożytnych książkach medycznych, w składzie wielu mikstur leczniczych, jako składniki wymieniane są jaja kurze wraz ze skorupą lub jedną skorupką. Węgierski lekarz Krompecher wraz z grupą lekarzy i biologów zainteresował się zdrowotnymi właściwościami skorupek kurzych jaj.
Jak wiesz, niedobór wapnia, zwłaszcza w kościach, jest jednym z najczęstszych zaburzeń metabolicznych. Są to krzywica i nieprawidłowy wzrost zębów u dzieci, skrzywienie kręgosłupa i uszkodzone zęby, łamliwość kości u osób starszych. Zaburzeniom metabolizmu wapnia często towarzyszy anemia, ekspozycja na przeziębienia, alergie, opryszczka warg i spadek odporności na promieniowanie. U kobiet do tego dochodzi leucorrhoea, osłabienie bólów porodowych, atonia mięśni macicy. Trudno jest korygować zaburzenia metabolizmu wapnia, ponieważ leki stosowane w medycynie - chlorek wapnia, gips, kreda - są słabo wchłaniane przez organizm.
Film promocyjny:
Badania węgierskich lekarzy wykazały, że skorupa jaj kurzych, która w 90% składa się z węglanu wapnia (węglanu wapnia), jest łatwo przyswajalna. Jednocześnie zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu pierwiastki śladowe: miedź, fluor, żelazo, mangan, molibden, fosfor, siarkę, cynk, krzem i inne - tylko 27 pierwiastków! Szczególnie ważna jest znaczna zawartość w nim krzemu i molibdenu - nasze codzienne pożywienie jest wyjątkowo ubogie w te pierwiastki, ale są one absolutnie niezbędne do prawidłowego przebiegu reakcji biochemicznych w organizmie.
Skład skorupy jaja uderzająco pokrywa się ze składem kości i zębów, a ponadto stymuluje czynność krwiotwórczą szpiku kostnego, co jest szczególnie cenne w stanach uszkodzeń popromiennych.
Myślę, że każdy wie, że nasz organizm potrzebuje wapnia. Brak wapnia powoduje problemy z zębami, osteoporozę, łamliwe paznokcie, wypadanie włosów, bóle głowy, dystonię wegetatywno-naczyniową, krzywicę u niemowląt, łamliwość kości w starszym wieku. Wapń jest bardzo potrzebny matkom karmiącym, kobietom w ciąży i kobietom w okresie menopauzy.
Dzienne spożycie wapnia dla dzieci wynosi od 400 do 800 miligramów w zależności od wieku, dla dorosłych 1000-1200 miligramów, dla kobiet po menopauzie i osób starszych powyżej 65 roku życia - 1500 miligramów. Uzyskanie takiej ilości wapnia dziennie z samego pożywienia jest prawie niemożliwe. Aby to zrobić, musisz zjeść na przykład 1 kg twarogu lub 1 kg nasion lub 3 puszki sardynek lub wypić półtora litra mleka. Musisz jeść jeszcze więcej innych produktów zawierających wapń. Zaledwie 100 gramów parmezanu zawiera 1300 mg wapnia i zapewnia dzienne zapotrzebowanie.
Aby uzupełnić wapń, można oczywiście przyjmować suplementy wapnia w tabletkach, ale teraz jest taki czas, że podróbek jest sporo i nie wiadomo, co tak naprawdę znajduje się w tych tabletkach. Przyjmowanie suplementów diety działa pozytywnie, ale znowu trzeba wiedzieć, której firmie zaufać, a przyjemność nie jest tania.
Ale jest całkowicie dostępna alternatywa dla każdego - skorupki jajek jako źródło wapnia i naturalny wapń. Eggshell zawiera 90% wapnia. Ponadto skorupki jaj są bogate w fluor, żelazo, miedź i wiele innych pierwiastków śladowych. W przeciwieństwie do preparatów w tabletkach, skorupki jaj są całkowicie i łatwo wchłaniane przez organizm.
Dla małych dzieci jest to generalnie najlepsza opcja. Po prostu skorupki jaj należy podawać dzieciom w wieku od 1 roku do 6 lat, ponieważ w tym czasie tworzy się tkanka kostna, młodzież i młodzież w wieku od 14 do 20 lat. Wręcz przeciwnie, u osób starszych tkanka kostna staje się krucha, więc muszą również regularnie przyjmować skorupki jaj.
Skorupki jaj są przydatne przy złamaniach, sprzyjają szybkiemu gojeniu kości, powinny być stosowane przez kobiety w ciąży, z osteoporozą, łamliwymi paznokciami, wypadaniem włosów i przeciw próchnicy. Nawiasem mówiąc, na wypadanie włosów i na porost włosów jest jeszcze jeden cudowny środek - olej rycynowy, używany od czasów starożytnych. Według opinii nawet całkowicie łysym ludziom wyrosły włosy.
Wprowadzenie do żywności pokruszonych skorupek jaj kurzych wykazało wysoką aktywność terapeutyczną i brak jakichkolwiek skutków ubocznych, w tym skażenia bakteryjnego. Tego samego nie można powiedzieć o skorupkach jaj kaczych, które często są zakażone i nie nadają się do użycia.
Skorupa jaj kurzych jest szczególnie przydatna dla małych dzieci już od pierwszego roku życia, ponieważ w ich organizmie procesy tworzenia tkanki kostnej są najbardziej intensywne i wymagają nieprzerwanej podaży wapnia. Muszla zawarta w pokarmie dla niemowląt jest wyjątkowo korzystna w przypadku krzywicy i anemii, która rozwija się równolegle z krzywicą.
Na podstawie swoich badań dr Krompeher przedstawia następujące zalecenia:
1. profilaktyka muszli w czasie ciąży jest obowiązkowa;
2. wyjątkowo pożądane dla dzieci w wieku od 1 do 6 lat;
3. pożądane w okresie dojrzewania i dojrzewania (do 19-20 lat);
4. Profilaktyka dwa razy w roku przydaje się dorosłym w celu zapobiegania chorobom kręgosłupa, próchnicy zębów i osteoporozie;
Skorupki jaj są doskonałym środkiem wydzielającym radionuklidy i mogą być skutecznie stosowane w ogniskach skażeń radioaktywnych, ponieważ zapobiegają gromadzeniu się jąder strontu-90 w szpiku kostnym. (Spożywać od 2 do 6 gramów dziennie).
Sposób użycia skorupek jaj kurzych jest bardzo prosty. Jajka są wstępnie myte ciepłą wodą i mydłem, dobrze spłukiwane. W większości przypadków muszla nie wymaga specjalnej sterylizacji. Dla małych dzieci umieść go we wrzącej wodzie na 5 minut. Skorupy jajek na twardo są nieco mniej aktywne, ale są całkowicie gotowe do użycia, po wysterylizowaniu podczas gotowania. Dawka wynosi od 1,5 do 3 gramów dziennie, w zależności od wieku. Lepiej jest zmielić muszlę na proszek w moździerzu: zauważa się, że podczas używania młynka do kawy lek jest mniej aktywny. Przyjęcie z porannym jedzeniem - z twarogiem lub owsianką. W zachodnich aptekach proszek ze skorupek jaj jest sprzedawany od 1970 roku.
Do przygotowania skorupek jaj nadają się tylko kurze domowe jaja, można użyć jaj przepiórczych. Lepiej nie brać ze sklepu, nie wiadomo jak zostały przetworzone, jaja powinny być wolne od soi i GMO. Jaja kacze nie są zalecane, często są zakażone. Kolor jaj nie ma znaczenia, możesz użyć białego lub brązowego.
Sporo kłopotów powoduje, zwłaszcza u dzieci, skaza alergiczna. Zwróć uwagę na stary przepis opublikowany w książce IP Neumyvakina i LS Neumyvakiny „Zdrowie jest w twoich rękach”. Ugotuj świeże jajko na twardo, zdejmij skorupkę, ostrożnie usuń wyściółkę folią. Suszyć muszlę przez 2-3 godziny (nie w upale i nie w bezpośrednim świetle słonecznym). W porcelanowym moździerzu zmiel muszlę na proszek (ale nie na drobny proszek).
Dziecko w wieku od 6 miesięcy do 1 roku otrzymuje proszek na czubku noża, od 1 do 3 lat, dwa razy więcej. W wieku 5-7 lat połowa pokruszonej skorupy jest już. Przed podaniem dziecku należy wycisnąć do proszku kilka kropel soku z cytryny, podczas gdy reakcje chemiczne zamieniają zawarte w skorupce substancje, w szczególności wapń, w formy dobrze przyswajalne przez organizm. Odbywa się to codziennie od jednego do kilku miesięcy. Metoda jest całkowicie nieszkodliwa. W rezultacie później nie będzie reakcji na te produkty, które spowodowały skazy.
Skorupa jaja kurzego, usmażona do żółtawego koloru i pokruszona na proszek, leczy „głodne” bóle żołądka. Spożywać 1 raz dziennie przed posiłkami przez 10 dni. Zgodnie z nowoczesnymi koncepcjami ma działanie zobojętniające kwas. „Skorupki jajek, zmiażdżone na proszek i wypite winem winogronowym, zatrzymują biegunkę” - mówi stara książka medyczna.
Skorupy jajek, wysuszone i zmielone na drobny proszek w młynku do kawy, mogą służyć jako proszek do odkurzania po otwarciu oparzeń. Niektóre źródła radzą przyjmować surowe jajka, wydaje się, że będą one zawierały więcej wapnia niż w skorupce gotowanych jajek. Ale jednocześnie muszlę należy przechowywać do dezynfekcji przez 5-10 minut we wrzącej wodzie. Czy to nie tyle czasu na gotowanie jajek?
Nawiasem mówiąc, wszystkie tabletki z wapniem są poddawane obróbce cieplnej, co oznacza, że wapń nadal nie jest niszczony. Możesz więc w równym stopniu używać skorupek zarówno gotowanych, jak i surowych jaj.
Teraz o tym, jak prawidłowo gotować skorupki jaj
Konieczne jest oddzielenie folii wewnętrznej od skorupy. Jest informacja, że film też się przydaje i dobrze się miele. Tak, to prawda, ale przydatny film jest zwykle używany do różnych rodzajów leczenia samodzielnie, niezależnie od powłoki. Na przykład do leczenia odcisków. A po zmieleniu razem ze skorupą wapń nie będzie łatwo wchłaniany.
Następnie opuść skorupkę z surowego jajka do wrzącej wody. Jeśli jesteś pewien czystości i jakości swoich domowych jajek, nie musisz gotować surowej skorupy. Oczywiście skorupki gotowanych jajek nie muszą już być poddawane dodatkowej obróbce. Następnie muszlę należy dokładnie wysuszyć. Po prostu zostawiamy go w filiżance w temperaturze pokojowej na kilka dni.
I ostatnia chwila - skorupkę jajka trzeba rozgnieść na proszek. Najlepiej zrobić to w zaprawie, ponieważ kontakt z metalem jest zawsze niepożądany. Ale jeśli nie masz moździerza, użyj młynka do kawy. Muszlę trzeba bardzo drobno zmiażdżyć, praktycznie na pył, w tej formie jest lepiej wchłaniana. Rozdrobnione skorupki jaj są doskonale przechowywane w zamkniętym słoiku w szafce przez długi czas.
Najwygodniej jest używać mielonych skorupek jajek raz dziennie rano, dodając je do jedzenia, na przykład do płatków owsianych, a dla małych dzieci - do jedzenia dla niemowląt. Lub możesz po prostu pić go z wodą jako lekarstwem.
Przebieg przyjęcia może trwać miesiąc, a następnie zrób sobie przerwę i powtórz. Uwaga, należy pamiętać, że nadmiar wapnia jest nie mniej szkodliwy niż jego brak. Nadmiar wapnia może prowadzić do tworzenia się kamieni w pęcherzu i nerkach oraz niekorzystnie wpływać na serce.
Dlatego należy kontrolować spożycie wapnia. Jak to zrobić? Jeśli wypiłeś np. Dwie szklanki mleka dziennie lub zjadłeś puszkę sardynek, albo dużo sera lub twarogu, to nie możesz tego dnia (lub następnego) wziąć proszku ze skorupek jaj. Lub możesz po prostu ustawić częstotliwość przyjmowania skorupek jaj: pomiń wizytę raz lub dwa razy w tygodniu. Dodatkowo spożycie witaminy D przyczynia się do lepszego wchłaniania wapnia, dlatego konieczne jest stosowanie oleju rybnego w kapsułkach. I koniecznie jedz wodorosty - główne źródło jodu, bez którego nie możemy.
Rada ze starej medycyny: aby zmiażdżyć kamienie nerkowe i pęcherzowe, należy rozgnieść skorupkę jajka, z którego kurczak właśnie się wykluł, na proszek i wypić ją z winem winogronowym. Musisz przyjmować około 10 g dziennie.
V. V. Karavaev, który opracował własny system leczenia organizmu, zaleca przyjmowanie pokruszonych skorupek jaj w celu normalizacji równowagi alkaliczno-kwasowej. Możesz używać tylko skorupek z surowych jaj. Jest myty zimną wodą przez godzinę, a następnie zapalany. Przechowuj muszle w szklanym słoju z pokrywką, ale nie w plastikowej torbie. Zanim zaczniesz przyjmować muszelki, musisz zwrócić uwagę, które z nozdrzy oddycha łatwiej. Jeśli po lewej - widać, że bierzesz muszlę, a po prawej - muszli nie należy zabierać. (Należy zauważyć, że pomimo pozornej paradoksalności rady Karavaeva, mają one dość poważne naukowe uzasadnienie.) Zdrowi ludzie również powinni wziąć muszlę, ale tylko wtedy, gdy czują się szczególnie dobrze, radośnie iw dobrym nastroju. Muszle należy przyjmować w formie pokruszonej, 1 łyżka dziennie, najlepiej z 2-3 kroplami soku z cytryny. W skrajnych przypadkach substytut skorupek jaj może posłużyć farmaceutyczny węglan wapnia (węglan wapnia).
Wapń najlepiej wchłania się pijąc wodę wapniową, którą można również przygotować ze skorupek jaj. Koniecznie przeczytaj!
Woda wapniowa ze skorupek jaja
Od dawna wiadomo, że woda wapniowa może przedłużyć nasze życie o wiele lat. Wiemy o zaletach wapnia dla naszego organizmu, a co najważniejsze, jest on wchłaniany w postaci wody wapniowej. W Japonii znajduje się wyspa Okinawa, na której żyją długie wątróbki, a ich oczekiwana długość życia przekracza średni wiek Japończyków o 20-30 lat, często sięgający 108 lat.
Ci ludzie prawie nigdy nie chorują, nie wiedzą, czym jest rak, cukrzyca, choroby serca. Mieszkańcy wyspy nie tylko dobrze wyglądają nawet po dziewięćdziesiątce, ale także aktywnie pracują fizycznie w tym wieku. A sekret ich długowieczności i zdrowia tkwi w tym, że piją wodę nasyconą wapniem i innymi pierwiastkami śladowymi, które dostarczają koralowce znajdujące się w pobliżu wyspy.
Ale nie musisz jechać do Japonii po wodę. Wodę wapniową można zrobić samodzielnie ze skorupki jajka! Nawiasem mówiąc, był materiał o greckiej Ikarii „Wyspie stulatków”, tutaj też ludzie żyją długo i szczęśliwie i mają swoje sekrety długowieczności.
Dlaczego woda wapniowa jest przydatna?
Podstawą kompleksowego leczenia każdej choroby jest tak zwana woda koralowa, która zawiera wraz z innymi użytecznymi substancjami dużą ilość magnezu i wapnia. Faktem jest, że woda wapniowa wpływa na równowagę kwasowo-zasadową.
Nasze złej jakości jedzenie i napoje, stres zaburza równowagę, prowadzi do wzrostu kwasowości w organizmie, co jest często przyczyną wielu chorób. Organizm potrzebuje wapnia, aby zneutralizować kwas. I działa lepiej, jeśli włożysz go do wody.
Picie wody wapniowej jest niezbędne przy złamaniach i osteoporozie, nadciśnieniu, chorobach nerwowych, stresie, alergiach, obniżonej odporności i wielu innych przypadkach. Ogólnie rzecz biorąc, woda wapniowa jest użyteczna dla każdego jako źródło wapnia.
Woda wapniowa ze skorupek jaja
Mówiliśmy już o tym, że skorupka jajka jest doskonałym naturalnym źródłem wapnia. Ale jeszcze raz chcę zauważyć, że wapń jest lepiej wchłaniany po umieszczeniu w wodzie.
Jak zrobić wodę wapniową ze skorupek jaj
Wszystko jest bardzo proste. Wlej przygotowaną mieloną skorupkę do naczynia z wodą. Skorupa jednego jajka wystarcza na litr wody, średnio jest to około jednej łyżeczki do herbaty. Muszla nie rozpuszcza się w wodzie, ale przekazuje jej swoje właściwości, nasyca ją wapniem. Gdy tylko proszek z muszli opadnie na dno, woda wapniowa jest gotowa do użycia.
Skorupki jaj są również używane do:
Wzmocnienie włosów i paznokci
Wapń to źródło pięknych włosów i paznokci. Jeśli chcesz, aby Twoje włosy i paznokcie zawsze wyglądały świetnie, bierz skorupki jajka przynajmniej raz w tygodniu. Aby to zrobić, należy spożyć 1/3 łyżeczki proszku z łupin z 2 kapsułkami oleju rybnego.
Pranie wybielające
Powłoka jest biała i wybielająca. Dobrze wbij, zawiąż w lnianą torbę i włóż do bębna pralki podczas prania białych ubrań lub prania.
Poprawa smaku kawy
Jeśli chcesz poprawić smak kawy, dodaj kilka pokruszonych skorupek do indyka lub na wierzch kawy w filtrze ekspresu do kawy. Smak stanie się zauważalnie jaśniejszy, nie będzie gorzki, ponieważ wapń neutralizuje kwas. Ponadto po dodaniu skorupy gęsta opadnie na dno indyka.
Czyszczenie przyborów kuchennych
Zmiażdż skorupkę jajka. Umieść w czajniku lub termosie. Zalej do połowy wodą, dobrze wstrząśnij i odstaw na noc. Do rana naczynia będą czyste. Ta metoda jest odpowiednia do usuwania kamienia i osadów. Powłoka czyści również patelnie i blachy do pieczenia. Rozdrobnione muszle wlać do tłustej patelni, przetrzeć gąbką.
Używamy na wsi iw ogrodzie
Umyj skorupki, wysusz je i posiekaj w dowolny dogodny sposób. Dodaj go do gleby przed wykopaniem ogrodu. Na 1 metr kwadratowy można użyć skorupek około 100 jaj. Ta metoda znacznie zmniejszy kwasowość gleby. Ta metoda przetwarzania jest szczególnie dobra przed sadzeniem pomidorów, ogórków i ziemniaków. A jeśli zmiażdżysz muszlę i rozrzucisz ją w swoim ogródku warzywnym lub w ogrodzie w pobliżu roślin, odstraszy to ślimaki.
Nawożenie roślin domowych
Natrzyj skorupki i zalej wodą. Po dniu możesz wykorzystać tę wodę do podlewania roślin domowych i ogrodowych. Dobroczynne substancje zawarte w łupinie są doskonałym nawozem.
Jak używasz skorupek jajek? Opowiedz nam o swoim przypadku użycia.