Bogaty skład miodu (ponad 180 związków chemicznych) czyni go niezastąpionym produktem dla zdrowia człowieka.
Bogaty skład miodu (ponad 180 związków chemicznych) czyni go niezastąpionym produktem dla zdrowia człowieka. Miód zawiera białka, najważniejsze aminokwasy, enzymy, makro i mikroelementy, cukry proste (glukozę i fruktozę), witaminy (w ograniczonych ilościach). Miód zawiera wszystkie użyteczne właściwości odżywcze i lecznicze tych roślin, z których został pobrany przez pszczoły i, w zależności od odmiany, wykazuje określone właściwości lecznicze.
Eksperci twierdzą, że najbardziej przydatnym miodem jest wielokwiatowy. Jest to miód złożony, który pszczoły zbierają z kwiatów kilku gatunków roślin. Jest podzielony według miejsca zbioru - las, pole, step, góra (Karpacki, Ałtaj), owoce. Taki miód zawiera inny zestaw składników odżywczych w zależności od rodzaju ziół, miejsca i czasu zbioru. Ma wyraźne działanie terapeutyczne, antyseptyczne, dietetyczne i multiwitaminowe na organizm.
Ciemne odmiany miodu (leśny, cykoria, gryka) zawierają więcej pierwiastków śladowych i enzymów niż jasne. Taki miód jest bogaty w białko, kwasy organiczne i żelazo, dlatego wchodzi w skład diety osób z niską hemoglobiną.
Miód lekki (kwiatowy, rzepakowy, łąkowy) najmniej obciąża trzustkę, jest łatwiejszy i łatwiej przyswajalny przez organizm.
Miód akacjowy uważany jest za najłatwiej przyswajalny, który z powodzeniem stosowany jest przy schorzeniach nerek i „męskich”.
Miód gryczany pomaga w oczyszczaniu naczyń krwionośnych i sprzyja wzmocnionej regeneracji tkanek. Ze względu na wysoką zawartość enzymów, aminokwasów, białka, wapnia i żelaza jest przepisywany jako pomocniczy produkt spożywczy w okresie ciąży i anemii. Ten rodzaj miodu jest szczególnie wskazany dla osób cierpiących na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.
Miód lipowy jest tradycyjnie stosowany w leczeniu ARVI, chorób układu oddechowego i grypy. Promuje wzmożoną potliwość, działa przeciwbakteryjnie i łagodząco.
Film promocyjny:
Miód kwiatowy (słonecznikowy, lawendowy, chabrowy, lucerny) wspomaga gojenie całego organizmu, poprawia odporność i jest doskonałą profilaktyką wirusową i przeziębień. Taki miód jest często polecany w okresie rehabilitacji po operacji oraz przy chorobach przewlekłych.
Miód gorczycowy stosowany jest w leczeniu schorzeń nosogardzieli i górnych dróg oddechowych. Odnotowuje się również jego właściwości moczopędne, dzięki czemu jest stosowany w chorobach nerek i dróg moczowych.
Miód łąkowy słynie z właściwości przeciwzapalnych i antyseptycznych. Łagodzi objawy migreny, skurcze żołądka, normalizuje tętno, pomaga przy nadmiernym pobudzeniu i bezsenności. Ten rodzaj miodu przyspiesza powrót do zdrowia po zapaleniu płuc, oskrzeli, tchawicy.
Miód malinowy ma subtelny delikatny zapach i przyjemny kolor. Podobnie jak dżem malinowy, świetnie radzi sobie z przeziębieniami.
Lecznicze właściwości miodu są doświadczane przez wiele pokoleń. Jednak jest pewien procent osób, które mogą być uczulone na ten produkt. Niepożądane jest stosowanie miodu w cukrzycy.