W przypadku globalnego kryzysu wszystkie te kraje natychmiast staną w obliczu zagrożenia głodem - twierdzą naukowcy.
Ponad 66% regionów świata nie jest w stanie zapewnić sobie wymaganej ilości zbóż i innych kluczowych produktów spożywczych bez uciekania się do ich eksportu z innych części świata. Obliczenia naukowców, którzy doszli do tego wniosku, zostały opublikowane w czasopiśmie naukowym Nature Food.
„Z naszych obliczeń jasno wynika, że lokalne źródła pożywienia nie są w stanie w pełni zaspokoić potrzeb ludności w większości regionów planety, co wiąże się zarówno ze specyfiką procesu jej produkcji, jak i przyzwyczajeniami konsumentów. Epidemia koronawirusa dodatkowo podkreśla znaczenie samowystarczalności i zdolności do lokalnej produkcji żywności”- powiedział jeden z autorów badania, profesor nadzwyczajny na Uniwersytecie Aalto Matti Kummu.
Według ekspertów ONZ, obecnie około 820 milionów ludzi na Ziemi ma problemy ze stałym dostępem do żywności. Większość z nich mieszka w Czarnej Afryce, gdzie co czwarty cierpi na chroniczny głód.
Badania te wykazały, że życie mieszkańców nawet najbiedniejszych regionów kontynentu w wielu przypadkach zależało od dostępności zbóż i innej żywności importowanej z innych rejonów planety. Odkrycie takich wzorców sprawiło, że Kumma i jego koledzy zaczęli zastanawiać się, jak wszystkie narody świata są uzależnione od importu różnych zbóż i innych ważnych upraw.
Problem samowystarczalności
Film promocyjny:
W tym celu naukowcy przeanalizowali, jak daleko od miast, wiosek i innych miejsc koncentracji ludności znajdują się najbliższe tereny rolnicze i zapasy sześciu kluczowych upraw - pszenicy, jęczmienia, ryżu, proso, sorgo i manioku.
Obliczenia wykazały, że około 30% światowej populacji może zapewnić sobie żywność z lokalnych źródeł. W szczególności było to typowe tylko dla 27% ludzi z umiarkowanej strefy klimatycznej i tylko 11-16% mieszkańców Afryki i innych tropikalnych i równikowych regionów świata.
Ogólnie problemy te były najmniej typowe dla krajów Europy, USA, Kanady, Meksyku, stanów Azji Południowej i Wschodniej oraz Rosji. Na takie problemy najbardziej cierpią kraje Afryki równikowej, państwa Azji Południowo-Wschodniej, a także kraje tropikalne Ameryki Łacińskiej.
Wszystko to, zdaniem fińskich naukowców, oznacza, że jeśli globalne stosunki handlowe między różnymi regionami świata zostaną zniszczone lub znacznie osłabione, to wiele regionów planety stanie przed problemem dotkliwego braku żywności. Takie prognozy, jak mają nadzieję naukowcy, skłonią władze wszystkich krajów do zastanowienia się nad podjęciem działań stymulujących rozwój lokalnego rolnictwa.