Dieta kobiety w ciąży musi zawierać owoce
Kanadyjski zespół z University of Alberta odkrył, że spożywanie wystarczającej ilości owoców dla przyszłych matek jest znacznie ważniejsze niż wcześniej sądzono. Zdaniem naukowców, jeśli kobieta w ciąży zjada dużo owoców, IQ nienarodzonego dziecka może być wyższe, a pamięć - lepsza.
Naukowcy wykorzystali dane zebrane wcześniej w ramach projektu Canadian Healthy Infant Longitudinal Development (CHILD), w ramach którego bada się stan zdrowia dzieci w Kanadzie. Eksperci przestudiowali informacje o 700 dzieciach. Zauważyli, że jeśli matka tego czy innego dziecka zjadła sześć lub siedem porcji owoców, już w wieku jednego roku często zauważano, że jego pamięć była nieco lepsza niż jego rówieśników. Następnie IQ takich dzieci okazał się średnio od sześciu do siedmiu punktów wyższy niż innych. Naukowcy zauważają, że jest to bardzo imponujący wynik - dwie trzecie światowej populacji ma IQ w zakresie od 85 do 115, to znaczy siedem punktów stanowi jedną czwartą przedziału między dolną a górną granicą warunkowej „normy”.
Aby przetestować wyniki, eksperci przeprowadzili serię eksperymentów na muszkach owocowych, które są często wykorzystywane jako organizmy modelowe. Chociaż te owady, naturalnie, na pierwszy rzut oka, są nieskończenie daleko od ludzi, od dawna zauważono, że geny odpowiedzialne za aktywność mózgu much i ludzi pokrywają się w 85 procentach. Eksperymenty wykazały, że muszki owocówki, które urodziły się z samic, które zjadły więcej owoców, miały lepszą pamięć niż inne.
Eksperci zwracają uwagę, że wiele korzystnych właściwości owoców - na przykład zmniejszenie prawdopodobieństwa wystąpienia chorób układu krążenia - było znanych od dawna. Jednak nowe badanie opublikowane w czasopiśmie EbioMedicine sugeruje, że owoce te stają się niezbędne dla ludzi jeszcze przed urodzeniem.
Dmitry Istrov