Amerykańscy naukowcy obalili zakorzeniony mit o zagrożeniach zdrowotnych wynikających z żywności modyfikowanej genetycznie. Amerykańska Narodowa Akademia Nauk monitorowała żywność GMO przez ostatnie 20 lat i stwierdziła, że jest ona nie mniej korzystna niż jej odpowiedniki organiczne.
Badanie zostało opublikowane przez New York Post. Nawiasem mówiąc, dziennikarze nazwali artykuł „GMO nie są wrogiem”. Mówi się, że nie obserwuje się rozwoju raka lub innych chorób u osób konsekwentnie spożywających GMO. Dokładniej, naukowcy nie byli w stanie zidentyfikować nawet śladów bezpośredniego związku między rakiem a stosowaniem genetycznie zmodyfikowanej żywności.
Ponadto autorzy badania twierdzą, że dzięki GMO człowiek otrzymuje więcej witamin, a mniej insektycydów. Oznacza to, że w obliczu odwrotnego trendu GMO są bardziej przydatne niż zwykłe owoce i warzywa. Jest też oczywisty argument, który nie jest bezpośrednio związany ze zdrowiem - GMO znacząco podnoszą jakość i wielkość plonów.
Ogólnie rzecz biorąc, amerykańscy naukowcy nazwali mit o zagrożeniach związanych z uprawami GMO powszechnym chwytem marketingowym mającym na celu promocję ekologicznych owoców i warzyw. Wezwali ludzi na planecie do radykalnego ponownego rozważenia swojego stosunku do GMO, ponieważ ponad 20 lat badań nie odkryto ich negatywnego wpływu na organizm.
Egor Grom