Jest coś takiego! Prawie zawsze jesz pulchny i śpisz. Nawet zdanie brzmi: „po pysznej kolacji powinieneś spać”. Ci, którzy jedzą porcje i zgodnie z harmonogramem, nie mają takich problemów. Więc o co chodzi? Czy chodzi o to, że cała krew przepływa do układu pokarmowego, czy jest to cały szereg problemów zdrowotnych?
Jak niedawno odkryli naukowcy, senność może być spowodowana nie tylko słabym dopływem tlenu do mózgu, np. Napływem krwi do żołądka. Chodzi tutaj o „hormon wigoru” - oreksynę, która jest wytwarzana przez specjalną część mózgu i jest głównym regulatorem trybu „sen-czuwanie”.
Wysoka zawartość oreksyny we krwi powoduje przypływ siły - człowiek chce przenosić góry, jeść byka, kochać cały świat. Hormon ten wysyła zwierzęta na polowanie, zastępując je ospałym filcowaniem w cieniu do biegania w poszukiwaniu pożywienia. Poziom tego hormonu rośnie i spada w ciągu dnia, zgodnie z rytmem dobowym (tj. Związanym z naprzemiennością rytmu dnia i nocy).
O regulacji ilości oreksyny decydują nie tylko czynniki zewnętrzne, ale także wewnętrzne. W procesie nasycania organizmu uwalniana jest leptyna - hormon „sytości” - a więc hamująca wytwarzanie naszego hormonu radości. Duże ilości glukozy mogą również blokować aktywność organizmu. Dlatego nie zdziw się, że nawet kawa wywołuje senność, jeśli włożysz do niej cztery łyżki cukru.
Sen po jedzeniu to stan zdrowego organizmu, więc nie ma co z nim walczyć. Jeśli to możliwe, lepiej odpocząć po obiedzie przez 20-30 minut. W większości przypadków ten czas wystarczy na powrót siły i wigoru. Ale co, jeśli chcesz zasnąć po obiedzie, a przed Tobą ważne i odpowiedzialne wydarzenie, które wymaga całkowitego opanowania i koncentracji?
Po pierwsze, możesz odłożyć obiad. Po drugie, możesz zastąpić pokarmy bogate w tłuszcze lub węglowodany czymś lżejszym, najlepiej bogatym w białko. Idealne są twarożek, jajka, sałatki warzywne, owoce. Poczucie głodu ustąpi, a ważnymi sprawami będzie można zająć się nieco później.
Jak powiedział gastroenterolog, kiedy jesz białko, chcesz spać, więc na obiad lepiej jeść warzywa, zupę i tak dalej. Ale na obiad tylko pokarmy białkowe: mięso, ryby, rośliny strączkowe.
Film promocyjny:
Lub?
- Senność występująca po jedzeniu może wynikać z układu nerwowego. Mowa o jego części wegetatywnej: takiej, która niepostrzeżenie dla nas reguluje pracę całego organizmu. Składa się z dwóch komponentów, których funkcja jest w dużej mierze odwrotna: współczulnej i przywspółczulnej części układu nerwowego. Sympatyczny aktywizuje mięśnie, poprawia reakcję - w całej okazałości jego pracę widać u biegaczy stojących na starcie lub u osoby, która nagle się czymś przestraszyła i zestresowała. Z kolei przywspółczulny układ nerwowy rozluźnia mięśnie, spowalnia bicie serca, w wyniku czego osoba się uspokaja.
Tak więc po jedzeniu u człowieka odruchowo przeważa działanie przywspółczulnego układu nerwowego. Ma to swoje znaczenie: pod jego wpływem dopływ krwi do mięśni jest nieco zmniejszony, ale krew pędzi do przewodu pokarmowego: w końcu zjedzony pokarm musi zostać jakoś wchłonięty, a do tego zaangażowane narządy muszą otrzymać więcej krwi. Innymi słowy, nasze ciało nie może jednocześnie być w napięciu i normalnie wchłaniać pożywienie, więc musi wybrać jedną rzecz. Tak więc zaraz po jedzeniu organizm odczuwa silny wpływ przywspółczulnego układu nerwowego - dzięki temu może trawić pokarm. A żeby uchronić Cię przed możliwym stresem (w końcu jak się pojawi, będziesz musiał aktywować współczulny układ nerwowy, który w ogóle nie przyczynia się do trawienia),Twój mózg daje poczucie odprężenia i spokoju wraz z chęcią drzemki. Jest to szczególnie widoczne po ciężkim posiłku.
To jednak tylko jedna z teorii - możliwe, że senność po jedzeniu może wystąpić z innych powodów. Istnieją nowe badania, które ujawniają rolę poziomu glukozy we krwi i związanej z tym produkcji neurohormonu oreksyny w tym procesie. Pewną rolę odgrywa również chroniczna deprywacja snu, z którą boryka się wielu mieszkańców dużych miast. W takich warunkach organizm stara się wyrwać sobie maksimum snu, a czas, w którym dana osoba je i jest zrelaksowana, jest do tego idealny.
Niektóre pokarmy zawierają duże ilości tryptofanu, aminokwasu, który stymuluje produkcję melatoniny, hormonu snu. Jeśli twój obiad lub przekąska składa się z takich pokarmów, warto je ograniczyć, przenieść na wieczorny posiłek lub całkowicie wyeliminować.
Migdały, orzechy włoskie, pestki dyni i banany zawierają oprócz tryptofanu magnez i potas, które rozluźniają mięśnie i sprawiają, że po jedzeniu czujemy się przyjemnie odprężeni. Niektóre herbaty ziołowe, takie jak rumianek czy mięta, najlepiej pić wieczorem lub przed snem, ponieważ działają na nas uspokajająco i powodują senność.
Aby nie zasnąć podczas przerwy obiadowej, lepiej pić zwykłą wodę, mocną kawę, zieloną lub czarną herbatę bez cukru.
Szybkie węglowodany i pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym natychmiast ładują nas energią, która niestety bardzo szybko się wyczerpuje, najpierw gwałtownie rośnie, a potem odwrotnie, obniża poziom cukru we krwi. Możesz czuć się zmęczony i senny z powodu dużych wahań poziomu glukozy dostającej się do organizmu wraz ze szkodliwymi węglowodanami.
Wyroby cukiernicze i mączne, słodkie przekąski i napoje zawierające cukier, a nawet słodkie owoce i warzywa: wszystkie tego typu produkty to szybkie węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym. Obserwuj swoją dietę i wybieraj warzywa, pokarmy bogate w błonnik i wolne węglowodany, aby zapewnić długotrwałe uczucie sytości i czujności.