Mieszkańcy Wielkiej Brytanii wkrótce będą mogli kupić zupełnie wyjątkowe warzywo. Hybryda ziemniaków i pomidorów przeszła najnowsze testy organizacji kontroli żywności i jest gotowa do wprowadzenia na półki.
Ta niezwykła roślina została nazwana TomTato - od angielskich słów oznaczających najbardziej ukochane warzywa w Rosji. Już wkrótce jego owoce trafią do sprzedaży, ale na razie brytyjska firma "Thomson and Morgan" przygotowuje się do wysłania tego produktu do masowej produkcji.
Proces uprawy tego wspaniałego warzywa nie jest łatwy. Pomimo tego, że fantastyczna roślina uważana jest za wynik inżynierii genetycznej, każdy krzew wymaga indywidualnej opieki. Ponadto nawet sami twórcy nie mogą jeszcze określić, który z owadów szkodników pomidora jest najbardziej niebezpieczny - stonka ziemniaczana czy mszyca.
- Owoce tej rośliny są całkowicie naturalne i bezpieczne. To wcale nie jest sztuczka. Tomtato zajmuje znacznie mniej miejsca, niż gdybyś musiał uprawiać ziemniaki i pomidory w tym samym ogrodzie. mówi Michael Perry, kierownik ds. rozwoju w firmie Thomson & Morgan. „Co więcej, można ją uprawiać dosłownie na podwórku domu. Ogólnie masz dwie kompletne rośliny w jednym.
Eksperci szacują, że każdy krzew daje do 500 pomidorów koktajlowych. Takie hybrydy są hodowane w laboratoriach od 15 lat. Jednak żaden z dotychczasowych projektów nie przyniósł korzyści komercyjnych.
