W lutym Izrael zaprezentuje na targach rolniczych czarne pomidory, czerwone cytryny bez pestek i marchew, które łączą kolor żółty, różowy i fioletowy
Według izraelskich mediów te i wiele innych wynalazków naukowców zostanie zaprezentowanych na międzynarodowych targach wystawienniczych, które zostaną otwarte na początku lutego.
Nowa odmiana pomidora została nazwana Black Galaxy. Swoją wyjątkową barwę pomidory uzyskały dzięki zastosowaniu pigmentu na bazie jagód.
Izraelscy eksperci twierdzą, że jest również korzystny dla zdrowia - nasyca pomidory dodatkowymi ilościami witaminy C i przeciwutleniaczy.
Organizatorzy wystawy zamierzają również pochwalić się wypestkowanymi czerwonymi cytrynami i marchewką, które łączą kolor żółty, różowy i fioletowy, fioletowe ziemniaki, „porcjowane” arbuzy i melony, a także nową odmianę morwy „paluszkowej”.
Wystawa odbędzie się 1 i 2 lutego na południu Izraela w moszawie Hatseva. W targach weźmie udział ponad 250 firm z całego świata.