NAUKOWCY W końcu odkryli bezpośrednie połączenie między mózgiem a układem odpornościowym poprzez naczynia limfatyczne, o którego istnieniu nie wiadomo było wcześniej.
Nowe odkrycie dokonane przez grupę naukowców z University of Virginia (UVA) „może wymagać ponownej oceny podstawowych filarów neuroimmunologii” (dziedzina badań nad układem nerwowym i immunologicznym).
Stwierdzono bezpośredni związek między mózgiem a układem odpornościowym poprzez naczynia limfatyczne, których istnienie nie było wcześniej znane. Podobnie jak naczynia krwionośne, które przenoszą krew w całym ciele, naczynia limfatyczne robią to samo z komórkami odpornościowymi; jednak od dawna uważano, że takie naczynia nie znajdują się w mózgu. Nowe badania dotyczące naczyń limfatycznych pod czaszką myszy mogą otworzyć drogę do zrozumienia autyzmu, stwardnienia rozsianego, choroby Alzheimera i nie tylko.
Staje się coraz bardziej jasne, że mózg, układ odpornościowy i drobnoustroje jelitowe są ze sobą ściśle powiązane. Na przykład autyzm jest związany z chorobami przewodu pokarmowego i potencjalnie nadmierną reakcją układu odpornościowego.
„Ponadto choroby neurologiczne, takie jak stwardnienie rozsiane i choroba Alzheimera, od dawna są związane ze zmianami w funkcjonowaniu układu odpornościowego, a autoimmunologiczne choroby jelit, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna, są związane z chorobami psychicznymi.
Nie zawsze było jasne, w jaki sposób zachodzą takie połączenia, ale teraz odkryto oś jelitowo-mózgową i drogę od układu odpornościowego do mózgu.
„Będą musieli zmienić swoje podręczniki”
Film promocyjny:
To była reakcja dr Kevina Lee, przewodniczącego Wydziału Neurologii UVA, kiedy usłyszał o znalezisku. W oponach mózgowych, błonach ochronnych pokrywających mózg, znaleziono naczynia limfatyczne, które są blisko związane z naczyniami krwionośnymi.
Główny autor badania, Jonathan Kipnis, profesor na Wydziale Neurologii UVA i dyrektor Centrum UVA Immunologii Mózgu, podkreślił znaczenie odkrycia: „Uważamy, że te naczynia mogą odgrywać ważną rolę w każdej chorobie neurologicznej z komponentem odpornościowym. Trudno sobie wyobrazić, że nie były one związane z [taką] chorobą …
Na przykład w chorobie Alzheimera w mózgu gromadzą się duże fragmenty białka. Uważamy, że dzieje się tak, ponieważ nie mogą być skutecznie usunięte przez te statki”.
To ma sens. W końcu, do licha, dlaczego twój mózg nie miałby mieć bezpośredniego połączenia z układem odpornościowym? I przez cały ten czas otrzymywaliśmy wskazówki. Kiedyś uważano, że mózg znajduje się poza normalnym „nadzorem” immunologicznym, co uznano za konieczne, ponieważ obrzęk (normalna odpowiedź immunologiczna) wewnątrz mózgu może być śmiertelny.
Jednak byłoby zbyt łatwo myśleć o mózgu jako o „uprzywilejowanym systemie odpornościowym”. Według io9:
„Dokładne badania wykazały, że mózg oddziałuje z obwodowymi organami układu odpornościowego, aczkolwiek w wyjątkowy sposób. Komórki odpornościowe w jakiś sposób krążą w mózgu, a antygeny, które normalnie wyzwalają odpowiedź immunologiczną, przemieszczają się z mózgu do węzłów chłonnych”.
Nowo odkryte naczynia limfatyczne w mózgu sugerują, że istnieje ścisły i znaczący związek między mózgiem a układem odpornościowym, który wciąż jest badany.
Mikroby jelitowe wpływają również na mózg
Nie tylko układ odpornościowy ma bezpośrednie połączenie z mózgiem. Jelito, które jest pełne mikrobów, również komunikuje się z mózgiem poprzez tak zwaną oś jelito-mózg.
W rzeczywistości oprócz mózgu istnieje jelitowy (jelitowy) układ nerwowy (ENS), który znajduje się w ścianach jelita i działa zarówno niezależnie, jak iw połączeniu z nim.
Ta komunikacja między dwoma mózgami działa w obu kierunkach iz tego powodu jedzenie może wpływać na nastrój lub z powodu niepokoju może powodować ból żołądka. Jednak połączenie jelit z mózgiem to znacznie więcej niż „wygodna żywność” czy motyle w żołądku.
Wyjaśnia również, dlaczego zmiany bakterii w jelitach są związane z chorobami mózgu i nie tylko, w tym depresją. Dr Jane Foster, profesor nadzwyczajny psychiatrii i neurobiologii behawioralnej na Uniwersytecie McMaster, opisała kilka sposobów, w jakie drobnoustroje jelitowe komunikują się z mózgiem w Medicine Net:
Zmiana bakterii jelitowych może wpływać na nastrój
W badaniu, opublikowanym w recenzowanym czasopiśmie Gastroenterology, wzięło udział 36 kobiet w wieku od 18 do 55 lat, które podzielono na trzy grupy:
- Grupa leczona jadła jogurt, który zawiera kilka probiotyków, o których uważa się, że mają korzystny wpływ na zdrowie jelit, dwa razy dziennie przez jeden miesiąc
- Inna grupa zjadła „obojętny” produkt, który wyglądał i smakował jak jogurt, ale nie zawierał probiotyków
- Grupa kontrolna nie jadła jogurtu
Przed i po czterotygodniowym badaniu uczestnicy przeszli funkcjonalne obrazowanie metodą rezonansu magnetycznego zarówno w spoczynku, jak iw „wyzwaniu z rozpoznawaniem emocji”. W tym celu kobietom pokazano serię zdjęć osób z wyrazem złości lub przestraszenia, które musiały porównać z innymi twarzami. pokazując te same emocje.
„Zadanie to, zaprojektowane w celu zmierzenia zaangażowania afektywnych i poznawczych regionów mózgu w odpowiedzi na bodziec wzrokowy, zostało wybrane, ponieważ wcześniejsze badania na zwierzętach powiązały konwersję flory jelitowej ze zmianami w zachowaniu afektywnym” - wyjaśnia UCLA.
Co ciekawe, w porównaniu z grupą kontrolną kobiety, które spożywały jogurt probiotyczny, miały zmniejszoną aktywność w dwóch obszarach mózgu, które kontrolują centralne przetwarzanie emocji i wrażeń:
- Wyspa, która odgrywa rolę w funkcjach powszechnie związanych z emocjami (w tym percepcji, zdolności motorycznych, samoświadomości, poznaniu i doświadczeniach interpersonalnych) i homeostazie twojego ciała
- Kora somatosensoryczna, która jest związana ze zdolnością twojego ciała do interpretowania różnorodnych wrażeń
Podczas spoczynkowych skanów mózgu zespół terapeutyczny wykazał również silny związek między obszarem znanym jako „istota szara okołowierzchołkowa” a obszarami kory przedczołowej związanymi z funkcjami poznawczymi. Kontrastuje to z grupą kontrolną, która wykazała większy związek istoty szarej z obszarami mózgu odpowiedzialnymi za emocje i doznania.
„Psychobiotyki” poprawiają zdrowie psychiczne?
Coraz więcej badań wskazuje, że mózg i mikroby w twoim ciele są ze sobą ściśle powiązane. W grudniu 2011 r. Czasopismo Neurogastroenterology and Motility donosiło o nowym odkryciu: probiotyk znany jako bifidobacterium longum NCC3001 pomaga normalizować zachowania lękowe u myszy z zakaźnym zapaleniem jelita grubego.
Odrębne badanie wykazało również, że probiotyk Lactobacillus rhamnosus wywiera wymierny wpływ na poziom GABA (neuroprzekaźnika hamującego, który w znaczący sposób reguluje procesy fizjologiczne i psychologiczne) w niektórych obszarach mózgu i zmniejsza poziom kortykosteronu wywoływanego stresem, co prowadzi do obniżenia zachowania związanego z niepokój i depresja.
Neurony są obecne zarówno w mózgu, jak iw jelitach - w tym neurony wytwarzające neuroprzekaźniki, takie jak serotonina, która kontroluje nastrój, depresję i agresję. W rzeczywistości jego największe stężenie znajduje się w jelitach, a nie w mózgu.
Psychobiotyki, czyli „bakterie dla mózgu”, są nawet używane do skutecznego leczenia depresji, lęku i innych zaburzeń psychicznych, chociaż potrzebne są dalsze badania, aby określić, które probiotyki i w jakich dawkach są najlepsze w przypadku różnych zaburzeń nastroju.
Naukowcy badają obecnie tak zwane antybiotyki - „magiczne kule”, które mogą celować w określone „złe” bakterie, pozostawiając dobre nietknięte. Przeszczepy mikrobioty kałowej są również coraz częściej wykorzystywane jako sposób na osiągnięcie zdrowej równowagi mikrobiologicznej.
Zapalne połączenie między jelitami a mózgiem
Jelito jest punktem wyjścia dla zapalenia - w rzeczywistości jest strażnikiem odpowiedzi zapalnej. Według neuroimmunologa Kelly Brogan mikroorganizmy w jelitach wyzwalają produkcję cytokin, które biorą udział w regulacji odpowiedzi układu odpornościowego na stan zapalny i infekcję.
Podobnie jak hormony, cytokiny sygnalizują cząsteczki, które wspomagają komunikację komórkową, mówiąc komórkom, gdzie się poruszać, gdy zaczyna się odpowiedź zapalna. Większość sygnałów (około 90 procent) między jelitami a mózgiem przechodzi przez nerw błędny.
Vagus to po łacinie „vagus”, nazwany tak, ponieważ ten długi nerw przemieszcza się od czaszki w dół do klatki piersiowej i brzucha, rozgałęziając się do wielu narządów. Posłańcy cytokin, wytwarzani w jelicie, przemieszczają się do mózgu „autostradą błędną”.
Znajdujące się w środku cytokiny „mówią” mikroglejowi (komórkom odpornościowym w mózgu), aby wykonywał określone funkcje, takie jak wytwarzanie substancji neurochemicznych. Niektóre z nich mają negatywny wpływ na mitochondria, co może wpływać na produkcję energii i apoptozę (śmierć komórki), a także negatywnie wpływać na bardzo wrażliwy układ sprzężenia zwrotnego, który kontroluje hormony stresu, w tym kortyzol.
W ten sposób reakcja zapalna, która rozpoczęła się w jelitach, wędruje do mózgu, który na jej podstawie wysyła sygnały do reszty ciała poprzez złożoną pętlę sprzężenia zwrotnego. Przesłanie jest takie, że części twojego ciała są nierozerwalnie połączone, a zdrowie jelit ma ogromne znaczenie dla mózgu i układu odpornościowego.
Psychiatria żywieniowa dla zdrowia mózgu
Wracając do zdrowia mózgu, spożywanie naturalnie sfermentowanej żywności jest jednym z najlepszych sposobów optymalizacji mikrobiomu, co z kolei może zoptymalizować zdrowie mózgu. Sfermentowana żywność jest również kluczowym elementem protokołu GAPS, diety przeznaczonej do leczenia i uszczelniania jelit.
Badania wykazały pozytywną pętlę sprzężenia zwrotnego między pożywieniem, którego pragniesz, a składem mikrobiomu, który potrzebuje tych składników odżywczych do przetrwania. Tak więc, jeśli chcesz cukru i rafinowanych węglowodanów, możesz karmić żarłoczną armię Candidy! Kiedy zaczynasz eliminować pokarmy, które szkodzą pożytecznej florze, zacznij dodawać sfermentowane pokarmy, takie jak kiszona kapusta, naturalnie fermentowane pikle, miso, tempeh i sfermentowane kultury starterowe wykonane z surowego organicznego mleka roślinożernego (jogurt, kefir itp.) …
To bogate w probiotyki pożywienie pomoże wyleczyć, zasiedlić i „wytrenować” jelita. Artykuł w czasopiśmie Physiological Anthropology donosi, że odpowiednio kontrolowana fermentacja wzmacnia określone składniki odżywcze i fitochemiczne w żywności, poprawiając w ten sposób zdrowie fizyczne, psychiczne i mózgowe.
Podają również, że drobnoustroje związane z fermentacją (takie jak pałeczki kwasu mlekowego i bifidobakterie) mogą również wpływać na zdrowie mózgu w sposób bezpośredni i pośredni, otwierając drzwi do nowych badań w dziedzinie „psychiatrii żywieniowej”.
Rozwój zdrowej mikroflory jelitowej rozpoczyna się od urodzenia. Poród i karmienie piersią to podstawa tego, jakie organizmy będą zamieszkiwać ciało Twojego dziecka. Dlatego też, jeśli jesteś przyszłą mamą, zoptymalizuj swoją mikroflorę, ponieważ przekażesz ją swojemu dziecku.
Dobra wiadomość jest taka, że sfermentowane warzywa można łatwo zrobić samodzielnie. Są również najbardziej ekonomicznym sposobem na dodanie do diety wysokiej jakości probiotyków. Twoim celem jest spożywanie od ćwierć do pół szklanki sfermentowanych warzyw z każdym posiłkiem, ale możesz stopniowo osiągać tę ilość. Zacznij od dwóch łyżeczek do herbaty kilka razy dziennie i zwiększaj zgodnie ze swoją tolerancją.
Jeśli to za dużo (twoje ciało może być poważnie zagrożone), możesz nawet zacząć pić łyżeczkę sfermentowanej marynaty warzywnej, która jest bogata w te same korzystne mikroby. Możesz również rozważyć przyjęcie suplementu probiotycznego o wysokim potencjale, ale pamiętaj, że nie ma substytutu dla prawdziwej żywności.