Historia ludzkości to ciągły postęp technologii, któremu towarzyszą nowe odkrycia i wynalazki. Postanowiliśmy dowiedzieć się, jak wymyślono i zaznajomiliśmy się z rzeczami, które nas otaczają w życiu codziennym.
Pasta do zębów
Odpowiednik pasty do zębów był znany już w starożytności. Starożytni Egipcjanie używali specjalnej mieszanki do czyszczenia zębów z resztek jedzenia. W średniowieczu do mycia zębów używano soli, a pod koniec XVIII wieku. Na bazie kredy powstał proszek do zębów, który pakowano w papierowe torebki. Stworzenie pod koniec XIX wieku. płynna pasta, która początkowo była pakowana w szklane słoiki, była osiągnięciem farmaceuty Colgate, którego nazwisko do dziś kojarzone jest z jedną z popularnych marek tego produktu higienicznego. Co ciekawe, farmaceuta nie był tak odważny jak dentysta z Sheffield, który szybko przyjął wynalazek kolegi i opatentował go we własnym imieniu. Sheffieldowi można podziękować za tak znajomą tubkę na pastę do zębów, którą dentysta zrealizował w 1892 roku.
Szczoteczka do zębów
Szczoteczka to również bardzo stary wynalazek. Jeśli starożytni Egipcjanie nadal myli zęby palcami, to już w starożytnych Indiach i na arabskim wschodzie od dawna używali do tych celów pachnących drewnianych patyczków z pęknięciami na końcu, które rozpowszechniły się w Europie dopiero pod koniec XVII wieku. Najbardziej podobna do nowoczesnej szczoteczki do zębów z kościaną rączką i szczoteczką ze świńskiego włosia została opatentowana pod koniec XIX wieku. American Wadsworth. Nowoczesne szczoteczki do zębów z włóknami syntetycznymi pojawiły się dopiero w 1938 roku.
Film promocyjny:
Papier toaletowy
Amerykanie przez długi czas używali do takich celów kawałków kukurydzy, a ich zwykły papier toaletowy pojawił się dopiero na początku XX wieku. Ale Chińczycy od dawna używają papieru do celów higienicznych, a od XVI wieku rozwinął się tam już cały przemysł do jego stworzenia. W Europie papier toaletowy pojawił się oficjalnie pod koniec XIX wieku. w Anglii i to nie w zwykłych rolkach, ale w kwadratowych opakowaniach. Dopiero w 1928 roku pomyśleli o zawinięciu papieru w rolkę.
Mydło
Uważa się, że technologia wytwarzania mydła była znana już w Babilonie, chociaż historycy sugerują, że pierwsze mydło pojawiło się dzięki starożytnym Rzymianom. W Rosji pierwsze technologie produktów mydlanych pochodziły z Bizancjum, aw Europie moda na higienę z użyciem mydła pojawiła się dopiero pod koniec XVII wieku. W tym czasie na bezkresie Anglii powstało prawdziwe imperium mydlane, gdzie wydano pierwszy patent na produkcję takiego produktu higienicznego. Mydło w płynie pojawiło się w 1865 roku, ale ze względu na swoją gęstość początkowo nie cieszyło się dużą popularnością i służyło wyłącznie do prania.
Koło
Koło to jeden z najstarszych wynalazków, bez którego trudno sobie wyobrazić rozwój dalszej technologii, opartej na tym wirującym elemencie. Ale trudno powiedzieć, kto i kiedy dokładnie wymyślił tę wyjątkową rzecz. Historycy datują pierwsze obrazy koła na 4 tysiąclecie pne. mi. i wierzę, że jej wynalazcami mogli być mieszkańcy Mezopotamii. Bliżej współczesnego koła roweru lub samochodu, wynalazek został wynaleziony przez Williama Thompsona w 1846 roku. Jego koło było najbliższe typowym oponom i 40 lat później utalentowany Szkot dopracował je idealnie nadając mu znajomą oponę pneumatyczną.
Rower
Historia nie stoi w miejscu, a po ulepszonym kole pojawił się rower, którego wynalezienie wciąż kojarzy się z czymś znanym od dawna. Chociaż ten środek ruchu został wynaleziony nie tak dawno temu, a jego wynalazca nie jest dokładnie znany. Zwykle wynalazek roweru kojarzy się z nazwiskiem Karla Dreza, który w 1818 roku opatentował prototyp współczesnego dwukołowego roweru, nazywając go „maszyną do biegania”. Później wielu wynalazców podjęło starania, aby usprawnić taki transport, a sama nazwa „rower” pojawiła się dopiero w 1862 roku.
Silnik spalinowy
Mówiąc o historii rozwoju nowoczesnego transportu, trudno nie wspomnieć o najważniejszym wynalazku, który może zająć drugie miejsce w tej dziedzinie po pojawieniu się koła - stworzeniu silnika spalinowego. Pierwsze eksperymenty w tym kierunku zaczął przeprowadzać fizyk Huygens (XVII wiek). Jego eksperymenty kontynuował Francuz Denis Papin, ale jego próby nadal kończyły się niepowodzeniem. Dopiero prawie 20 lat później udało się stworzyć pierwszy prawidłowo działający silnik spalinowy, który następnie przeszedł więcej niż jedną modyfikację do nowoczesnej formy, ale w tamtym czasie stworzył prawdziwy przełom w dziedzinie transportu, pozwalający na zwiększenie prędkości ruchu.
Benzyna
Słynny angielski fizyk Faraday jako pierwszy oficjalnie nabył benzynę, nazywając ją arabskim słowem. Trudno zrozumieć tę logikę, ponieważ nazwę tłumaczy się jako „kadzidło”, chociaż zapach perfum nie do końca przypomina. Współczesnemu kierowcy trudno sobie wyobrazić, że kiedyś benzynę sprzedawano nie na stacjach benzynowych, ale w aptekach, ponieważ początkowo paliwo to było używane tylko jako środek antyseptyczny. Substancja ta zaczęła być używana w samochodzie dopiero pod koniec XIX wieku, a pierwsze stacje benzynowe pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku.
mecze
Trudno wyobrazić sobie życie człowieka prymitywnego lub współczesnego bez ognia i światła. Ciepło i oświetlenie odgrywają dużą rolę w życiu, dlatego zapałki można uznać za jeden z najważniejszych wynalazków człowieka. Metody wytwarzania ognia istniały od dawna, ale wszystkie były niebezpieczne, dlatego wraz z rozwojem chemii pojawiła się kwestia poprawy takich możliwości, a zapałki pojawiły się na początku XIX wieku. To prawda, że pierwsze opcje były niebezpieczne dla ludzi, ponieważ zamiast siarki do zapłonu używano kontaktu z kwasem siarkowym. Pierwsze bezpieczne, nietoksyczne zapałki pojawiły się dopiero w połowie XIX wieku.
Elektryczność
Współczesne życie jest zdecydowanie niemożliwe do wyobrażenia bez elektryczności. Okaże się, że to prawdziwa epoka kamienia łupanego, choć ludzie do XIX wieku żyli spokojnie bez elektrycznego oświetlenia w swoich domach. Pierwsze eksperymenty z elektrycznością rozpoczęły się w XIX wieku, a rozwój tego kierunku zapoczątkował Faraday. Istotnym przełomem w rozwoju elektryczności było wynalezienie generatora w 1867 roku, za pomocą którego zaczęli otrzymywać tanią energię elektryczną, co ostatecznie doprowadziło do tego, że już 11 lat później na ulicach Paryża pojawiły się pierwsze żarówki elektryczne.
Lampa elektroniczna i elektryczna
Rozwój elektryczności doprowadził do wynalezienia lampy próżniowej, której twórcą był w 1905 roku John Fleming, który z powodzeniem wykorzystał eksperymenty Edisona. Ten wynalazek został uzupełniony kilka lat później przez American Forest, co następnie doprowadziło do gwałtownej ewolucji obwodów odbiorników radiowych i rozwoju elektroniki.
Ale najważniejszym osiągnięciem w rozwoju elektryczności było wynalezienie lampy elektrycznej. Od pierwszej lampy do tej, która jest najbardziej znana współczesnym odbiorcom energii elektrycznej, zaszło wiele zmian, więc możemy powiedzieć, że nad jej stworzeniem pracowało wielu naukowców. Ale wspominając wynalazców tego źródła oświetlenia w domu, zwykle słyszy się nazwiska Jabłoczkowa i Edisona, których eksperymenty posłużyły jako podstawa do przemysłowego rozwoju lamp elektrycznych.
Tranzystor
Wynalezienie lampy próżniowej było tylko pierwszym krokiem w rozwoju elektroniki, a wynalazek tranzystora w znaczący sposób przyczynił się do rozwoju inżynierii radiowej i komunikacji. Wydarzenie to miało miejsce już w połowie XX wieku, a dwóch Amerykanów z firmy Bell stało się wynalazcami tego „cudu technologii”. Pierwsze tranzystory nie były zbyt niezawodne i dalekie były od technicznej doskonałości, ale był to początek drogi do tworzenia mikroukładów i ulepszania elektroniki radiowej.
Radio
Radiofizyka rozwija się od czasów teorii Maxwella w 1873 roku, ale pierwszy odbiornik radiowy narodził się nieco później, 22 lata później, dzięki utalentowanemu rosyjskiemu naukowcowi - Aleksandrowi Popowowi. Dopiero oficjalny patent na ten wynalazek stulecia otrzymał włoski Marconi, w związku z czym nadal trwają spory o właścicielkę palmy w tej sprawie. Pierwsza wiadomość radiowa została przekazana właśnie dzięki wynalazkowi Popowa i od tego momentu zaczęto używać łączności radiowej w żegludze. Amerykanie uważają jednak, że pierwszy odbiornik radiowy to zasługa fizyka Tesli. Ale kto był twórcą radia i komunikacji radiowej, jest to rzeczywiście jeden z najważniejszych wynalazków ludzkości, obok elektryczności i telefonu.
Telefon
Pomysł przesyłania wiadomości na odległość był rozważany już w starożytności, ale wraz z rozwojem elektryczności i przeprowadzeniem licznych eksperymentów możliwość szybkiego przesyłania informacji nie wydawała się już mistyczna, ale rzeczywistość. Mniej więcej w tym samym czasie, gdy pojawiła się komunikacja radiowa, ludzkość nabyła telefon. Tak ważne wydarzenie miało miejsce w 1876 roku. Wynalazcą tego urządzenia komunikacyjnego był nauczyciel dzieci głuchoniemych - Szkot Alexander Bell. Zafascynowany akustyką marzył o stworzeniu unikalnego urządzenia komunikacyjnego, a poprzez liczne eksperymenty udało mu się osiągnąć zamierzony cel. Historia telefonu komórkowego, bardziej znana współczesnej ludzkości, nie jest tak długa. Takie urządzenie pojawiło się po raz pierwszy w 1973 roku za sprawą Martina Coopera. Pierwszy „telefon komórkowy” wyglądał bardziej jak cegła niż środek komunikacji,ale od tego zaczęła się jego ewolucja, sięgająca do telefonów z ekranem dotykowym, iPhone'ów i innych nowoczesnych środków komunikacji mobilnej.
Szkło
Szkło to jeden z najstarszych i najbardziej popularnych materiałów we współczesnym życiu, którego wynalezienie jest szczególnie ważne dla ludzkości. Archeolodzy twierdzą, że szkło było znane na arabskim wschodzie już w III tysiącleciu pne. Nie mniej starożytne szklane przedmioty znaleziono również w Indiach, Japonii i Chinach. Uważają też, że nikt celowo nie wymyślił szkła: okazało się, że jest ono produktem ubocznym różnych rzemiosł (w szczególności garncarstwa czy wytopu miedzi). Największy efekt w tworzeniu szkła w średniowieczu osiągnęli Europejczycy - Niemcy i Czesi, którzy słynęli ze szklanych przedsiębiorstw. Odziedziczyli także tradycje szklarskie po Wenecjanach.
Plastikowy
Tworzywa sztuczne to najpopularniejszy materiał naszych czasów, którego historia nie jest tak bogata jak szkła i związana jest z rozwojem nauk chemicznych. Wynalazek tworzyw sztucznych można porównać do odkrycia żelaza i miedzi, jeśli chodzi o znaczenie przełomu w rozwoju technologii materiałowej. To odkrycie odnosi się do lat 30. 19 wiek. Początkowo plastik nie był szeroko dystrybuowany, ale wraz ze zmianą procesu jego produkcji i wykorzystaniem do tworzenia tańszych surowców, materiał ten zdobył czołową pozycję wśród innych tworzyw sztucznych.
Beton i żelbet
Żelbet można nazwać nowoczesnym materiałem, który powstał na tle szybkiego rozwoju przemysłu, począwszy od połowy XX wieku. Wraz z betonem jest jednym z najpowszechniejszych materiałów budowlanych. Ci, którzy nie są związani z budownictwem, mogą nawet nie przypuszczać, że beton był znany od czasów starożytnych, a taki materiał na bazie mieszanki żwiru i czerwonawego wapna był używany przez starożytnych Rzymian. A egipskie piramidy nie obyły się bez użycia żelbetu, który od dawna był używany do tworzenia monolitycznych konstrukcji. Bardziej nowoczesne technologie wytwarzania betonu i żelbetu pochodzą z końca XIX wieku i najczęściej kojarzone są z imieniem Francuza Moniera, a ich doskonalenie trwa do dziś, ponieważ nauka nie stoi w miejscu.
Poczta
Przed wynalezieniem telegrafu i telefonu główną okazją do przekazywania wiadomości na odległość była poczta, której początki sięgają czasów starożytnych. Nawet w wielkich mocarstwach starożytnego świata istniały specjalne usługi dostarczania poczty, a szybki posłaniec był na wagę złota. Karawany handlowe można śmiało nazwać analogiem współczesnej poczty kurierskiej dostarczającej towary w różnych kierunkach.
Koperta pocztowa
Najstarsza koperta pocztowa była daleka od papieru, ale… glina. Jednak sam list był w tamtym czasie ten sam. Mieszkańcy Babilonu, których uważa się za twórców pierwszych listów, zapisywali swoje przesłania na glinianych tabliczkach i aby posłaniec nie wiedział, o co chodzi, takie „listy” po spaleniu pokryto nową warstwą gliny i naniesiono adres odbiorcy. Ponowne zwrócenie sprawiło, że „list” i „koperta” nie połączyły się ze sobą, więc odbiorca mógł rozbić paczkę i przeczytać załączoną wiadomość. Papierowe koperty były osiągnięciem Brytyjczyków. W 1820 r. Niejaki pan Brever wpadł na pomysł sprzedaży specjalnych toreb papierowych do pakowania papierowych listów, na które zaczęło się cieszyć. Początkowo nazywano je „paczkami Brevera”, ale do obiegu weszło słowo „koperta” - z języka angielskiego. "blisko".
Znaczek pocztowy
Poprzednikiem znaczka pocztowego była francuska etykieta na kopertę. Taki charakterystyczny znak, oznaczający odpłatną korespondencję, pojawił się w 1653 r. Na kopercie umieszczono nalepkę wskazującą na zapłatę. Niemniej jednak pochodzenie znaczka pocztowego jest związane z Brytyjczykami. Założycielem tego atrybutu pocztowego, który pojawił się w 1840 roku, był Rowland Hill, a jego pomysł został opracowany w nowoczesnej formie przez księgarnię Chalmers.
kartka z życzeniami
Podobnie jak w przypadku wielu atrybutów pocztowych, Brytyjczycy mieli swój udział w wyglądzie kartek z życzeniami, które były wysyłane pocztą przez długi czas, którzy jako pierwsi stworzyli taką kartkę z życzeniami w XV wieku. Pierwsze święta, typowe kartki świąteczne pojawiły się pod koniec XVIII wieku, a ich twórcą został artysta Dobson, który postanowił w ten sposób pogratulować wszystkim swoim znajomym. Pomysł spodobał się wielu osobom, a kartonowe kartki z pięknymi ilustracjami stały się elementem towarzyszącym wszelkim świątecznym życzeniom.
Ołówek
Artykuły piśmiennicze powstały dawno temu. W starożytności odpowiednikami współczesnych długopisów i ołówków były różne patyki, którymi pisano na glinie lub, w przypadku twardszych materiałów, na kamieniu. Pierwszym nowoczesnym przyrządem do pisania był ołówek, wynaleziony w 1794 roku, którego pomysłodawcą był Francuz Jacques Conte. Chociaż wcześniej, jeszcze w XIV wieku, istniały „włoskie ołówki” - cienkie pręciki z czarnego łupka, którymi je rysowano. Ołówek Conte został stworzony przez zmieszanie grafitu z gliną i był wysokiej jakości. W Rosji Łomonosow miał swój udział w tworzeniu drewnianych ołówków ze smyczkiem.
Długopis
W grobowcu egipskiego faraona znaleziono odpowiednik długopisu, który był tubką z pewnym płynem przypominającym atrament. Na tym tle trudno nawet uwierzyć, jak długo można było używać pióra do pisania, bo pierwsze nowoczesne pióro wieczne stworzył dopiero w 1884 roku Anglik Waterman. To on wpadł na pomysł, aby wypełnić pióro atramentem. To odkrycie zostało dopracowane w 1943 roku przez Laszlo Biro, który dostarczył szybkoschnący atrament ułatwiający używanie pióra wiecznego.
Spinacz
Jednym z najpopularniejszych elementów biura jest spinacz do papieru, który pojawił się w 1899 roku. Wynalazcą tak prostej i niemal niezastąpionej rzeczy w pracy biurowej był Norweg Johann Wahler. Przed pojawieniem się spinaczy papiery były trzymane razem przez zszywanie nitkami, co nikomu nie przeszkadzało, chociaż próbowano poprawić oprawę stosów papieru. Użyto szpilek, sprężyn i blaszanych płytek, ale funkcjonalny spinacz Valery okazał się najlepszym rozwiązaniem.
Zszywacz
Nie mniej ważny dla potrzeb urzędniczych był wynalazek zszywacza w 1841 roku, którego założycielem jest Amerykanin Samuel Slocum. W pierwszym takim narzędziu umieszczono tylko jedną zszywkę, za pomocą której można było przymocować papier w dwóch punktach. Ta sama standardowa nazwa dla tej niezastąpionej rzeczy w biurach pojawiła się dopiero u progu XX wieku, a ulepszony zszywacz z zapiętymi paskami zszywek pojawił się dopiero w 1923 roku. Takie narzędzie znacznie ułatwiło życie pracownikom biurowym.
Plaster
Używając zwykłego plastra samoprzylepnego na skaleczenia lub zrogowacenia, niewiele osób myśli o tym, kiedy ten plaster pojawił się po raz pierwszy na taśmie samoprzylepnej i kto był jego twórcą. Historia jest na swój sposób niezwykle prosta i znana każdemu. Ten medyczny plaster został wynaleziony przez praktycznego niemieckiego farmaceutę Paula Beuersdorfa w 1882 roku. Do jego wykonania użył kawałka płótna lnianego, na który nałożono gumę, żywicę i tlenek cynku. Taki plaster umożliwiał szybsze gojenie się ran i nie powodował podrażnień skóry. Prawdą jest, że ten pomysł byłby ciężarem, gdyby przedsiębiorczy Oskar Troplowitz nie spotkał farmaceuty, którego teraz nazwano by utalentowanym marketerem i reklamodawcą. To dzięki jego talentom plaster klejący trafił do mas i jest używany do dziś.
Igła
Jeśli szukasz przedmiotu, który niezmiennie byłby używany przez ludzkość, począwszy od ludzi prymitywnych, a skończywszy na nowoczesnym, postępowym społeczeństwie, to tak prosta i niezbędna rzecz jak igła wyjdzie na wierzch. Afrykańskie plemiona nadal używają igieł wykonanych z naturalnych materiałów, ale pierwsza metalowa igła pojawiła się w starożytnych Chinach. Europejczycy natomiast postawili produkcję igieł na masowy przepływ dopiero w XIV wieku, a dłoń, podobnie jak w wielu wynalazkach, trafiła do Brytyjczyków, którzy stworzyli igłę ze standardowym okiem, które jest obecnie najbardziej znane wszystkim.
Fajerwerki
Bez tego cudu pirotechniki nie mija już prawie żadne święto, ale powstało ono dość dawno temu. Za wynalazców świątecznych fajerwerków uważa się starożytnych Chińczyków. Co najciekawsze, chiński szef kuchni wziął udział w stworzeniu takiego piękna i całkiem przypadkowo, tworząc mieszankę soli, węgla i siarki i wkładając ją do bambusowej tuby, wcale nie spodziewając się, jaki to może mieć efekt. Ale przypadkowy wynalazek nie przeszedł niezauważony, a fajerwerki stały się elementem każdej uroczystości, stopniowo przenosząc się z Chin do Europy, chociaż sami Chińczycy początkowo postrzegali fajerwerki jako doskonały sposób na odstraszanie złych duchów.
kuchenka mikrofalowa
Niezależnie od tego, jak zupełnie niezwiązane mogą się wydawać rzeczy z gospodarstwem domowym i przemysłem wojskowym, to właśnie dzięki temu ostatniemu gospodynie domowe od 1945 roku otrzymały do swojej dyspozycji tak przydatne w życiu codziennym urządzenia jak kuchenka mikrofalowa. Wynalazcą tej rzeczy był amerykański wojskowy Percy Spencer. Pracując nad stworzeniem emitera mikrofal, zauważył, że podczas swoich eksperymentów przypadkowo zamienił tabliczkę czekolady w stopioną masę. Po wykonaniu kilku kolejnych eksperymentów na żywności z tymi mikrofalami Spencer ostatecznie zarejestrował swój wynalazek, który stał się znany wszystkim jako kuchenka mikrofalowa.
Mysz komputerowa
Nawet w obecności urządzeń dotykowych mysz komputerowa nie ustępuje swojej popularności, pozostając nadal popularnym elementem dla większości użytkowników. Ze względu na swój kształt ten szczegół początkowo otrzymał nazwę „żuk”, ale z jakiegoś powodu nie zapuścił korzeni, ale „mysz”, jako odpowiednik długiego przewodu łączącego, takiego jak ogon prawdziwego zwierzęcia, wszystkim się podobał. Ta rzecz zyskała tak kreatywne nazwy dzięki swojemu wynalazcy - Amerykaninowi Douglasowi Engelbartowi. Pomysł stworzenia „myszki” przyszedł mu do głowy jeszcze w latach studenckich, ale okazał się zrealizowany dopiero w 1964 roku. Nad stworzeniem tego manipulatora musieli również popracować nad stworzeniem tego manipulatora Bill English, który zmontował pierwszy model myszy komputerowej, oraz Jeff Rulifson, który napisał do niej program.
Pieluchy jednorazowe (pampers)
Pampery znalazły się na liście 30 najważniejszych wynalazków XX wieku ułatwiających życie. Warto zauważyć, że pozycja ta w swoim znaczeniu zajęła miejsce na równi z telewizorem, samolotem i komputerem, co samo w sobie wiele mówi. Kiedy w Związku Radzieckim bez końca prały i prasowały pieluchy, w Europie już pracowały nad złagodzeniem losu wszystkich matek na świecie, wymyślając, jak zrealizować ideę wygodnej jednorazowej pieluchy. Pierwsi byli Szwedzi, którzy wypuścili swoje pieluchy w latach czterdziestych. XX wieku, ale produkt okazał się niefunkcjonalny. Następnie amerykańska kobieta z wieloma dziećmi Donovan próbowała zrealizować ten pomysł. Stworzenie nowoczesnych pieluch było sukcesem przedstawiciela firmy Procter & Gamble, której produkty cieszą się powodzeniem do dziś.
Widelec
Teraz widelec jest tak popularnym sztućcem, że trudno sobie wyobrazić, jak mogliby się bez niego obejść do XVII wieku, a nawet zakazany ze względu na skojarzenia ze złymi duchami. Pierwsze widelce pojawiły się na Bliskim Wschodzie w IX wieku, ale „cywilizowana” Europa przez długi czas zaprzeczała tym sztućcom. Uważa się, że pierwszy widelec przybył do Europy z Bizancjum i był przeznaczony dla osoby królewskiej. Kościół przez długi czas zakazał używania tych sztućców, niemniej jednak widelec zajął swoje miejsce na stole obok talerza, stając się niezmiennym atrybutem nabożeństwa.
Łyżka
Oprócz tego, że sztućce te są starsze od swojego sąsiada na uczcie - widelców, ma też szczęśliwszy los. W przeciwieństwie do widelca, łyżka nie była prześladowana, a nawet była używana jako prezent na święta kościelne, a zwyczaj zastawiania naczyń na 12 osób wyrósł z biblijnej legendy o 12 apostołach. Pierwsze łyżki były zrobione z wypalanej gliny, później zastąpiono je drewnianymi - dla zwykłych ludzi i kością słoniową - dla arystokratów.
Talerz
Najstarsze talerze były zrobione z gliny, a ich odłamki archeolodzy odnajdują podczas wykopalisk na najstarszych stanowiskach, więc nie można dokładnie określić, kiedy pojawiły się te sztućce. Pierwsze talerze dekoracyjne, a także talerze wykonane z cyny i metali szlachetnych pojawiły się już w starożytnej Grecji i Rzymie. Chińczycy stworzyli pierwsze porcelanowe talerze, które to właśnie od tych wschodnich ludzi migrowali na stoły bogatych Europejczyków. Takie talerze były częściej prostokątne, ale okrągły kształt był bardziej akceptowalny dla produktów glinianych.
Serwetki
Oprócz naczyń i sztućców trudno sobie wyobrazić nowoczesne nakrycie stołu bez serwetek. Po raz pierwszy ten element wystroju stołu pojawił się ponad 2 tysiące lat temu w Hiszpanii, a pierwsze nowoczesne serwetki przy stole, co dziwne, były używane nie przez arystokratów, ale przez klasę robotniczą. Istnieje legenda, że Leonardo da Vinci po raz pierwszy zdecydował się na użycie serwetek jako obowiązkowego elementu posiłku na stole, ale Brytyjczycy, którzy zarejestrowali ten fakt w 1887 roku, przejęli oficjalnie opatentowany pomysł, wtedy stoły udekorowano lnianymi serwetkami, a papierowe serwetki pojawiły się podczas I wojny światowej niedobór materiału.
