Bieganie zawsze było dla mnie karą. Nie, to dokładnie działa. Jako dziecko z przyjemnością grał w piłkę nożną, potem przez długi czas i całkiem poważnie grał w koszykówkę. Ale bieganie! Wczesne wstawanie zawsze było udręką, coś w rodzaju hartowania i wlewania zimnej wody (a także zimnego prysznica po saunie), uważam za kpinę z człowieka. Jadłem zawsze jak się okazało, korzyść ze schroniska i wojska hartowała. Proces pracy jest ciasno osadzony, a spacery na świeżym powietrzu, odpowiednio, przed komputerem nie zapuściły korzeni.
Dlatego jak balsam dla duszy czytam te rzekomo mity o środkach i metodach proponowanych zwykle dla zdrowego stylu życia:-)
Oczywiście należy się ich wystrzegać, ale podobno coś tu jest …
Mit 1. Bieganie rano jest zawsze dobre
Dwa lata temu naukowcy z Institute for the Study of the Human Cardiovascular System w Lehigh Valley Health Network (USA, Pensylwania) wydali oficjalne oświadczenie, że nawet przy wystarczająco umiarkowanych ćwiczeniach bieganie może spowodować poważne szkody zdrowotne. Poprzedziło to badanie 3800 osób, które uprawiały jogging o różnym stopniu intensywności. Mężczyźni i kobiety powyżej 35 roku życia stanowili grupę o średniej wieku 46 lat i uzyskali nieoczekiwany wynik.
Oczekiwana długość życia osób, które dużo i intensywnie biegają, a także tych, którzy w ogóle nie ćwiczą, okazała się krótsza niż tych, którzy ćwiczą z umiarem. Jednocześnie z góry wzięto pod uwagę czynniki mogące zniekształcać obraz kliniczny (przewlekłe nadciśnienie lub niedociśnienie, wysoki poziom cholesterolu we krwi i palenie tytoniu) - żaden z nich nie mógł wpłynąć na badanie. Spadek średniej długości życia zaczął się od około 20 mil (32 km) tygodniowo, czyli tylko około 4,5 km dziennie. Ta ostatnia odpowiada około 30–45 minutom codziennego joggingu - dłuższe biegi prowadziły do skrócenia średniej długości życia biegaczy. A szczególnie drogie poranne bieganie kosztowało tych, którzy biegali po mieście w pobliżu czynnego ruchu samochodowego po zwykłym chodniku,bez specjalnej osłony sprężyny.
Film promocyjny:
Mit 2. Niskotłuszczowa żywność jest częścią zdrowej diety
Czy słyszałeś, że tłuste potrawy rzekomo przyczyniają się do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, a żywność o niskiej zawartości tłuszczu zmniejsza ryzyko? Sześć lat temu American Journal of Clinical Nutrition poświęcił temu zagadnieniu cały specjalny numer. Redaktorzy zebrali dane z 21 badań. Mówimy o zupełnie innych eksperymentach klinicznych przeprowadzanych przez niepowiązane ze sobą szpitale i instytuty z różnych części Stanów Zjednoczonych. Wzięło w nich udział blisko 350 tysięcy uczestników „eksperymentalnych”, z czego 11 tysięcy do czasu rozpoczęcia badań obserwowano już u kardiologów z objawami chorób układu krążenia.
Średni czas trwania badania wyniósł 14 lat. Wniosek brzmiał: nie ma bezpośredniego związku między spożywaniem tłustych potraw a rozwojem chorób naczyniowych i serca. A jeśli unikasz tłuszczów w diecie, nie z obawy przed problemami z kardiologią, ale dlatego, że chcesz schudnąć, klasyczne niskotłuszczowe potrawy są dla Ciebie całkowicie przeciwwskazane. Zwłaszcza jogurty, ponieważ do tych produktów dodaje się więcej cukru, aby zrekompensować zmiany w smaku spowodowane spadkiem zawartości tłuszczu. Więc jeśli chodzi o figurę, są one znacznie bardziej niebezpieczne niż zwykłe grube.
Mit 3. Wczesne wstawanie jest oznaką zdrowego stylu życia
Stare angielskie przysłowie, odpowiednik słowiańskiego „Kto wcześnie wstaje …”, łączące wczesne przebudzenie ze zdrowiem, bogactwem i mądrością (wczesne wstawanie do łóżka i wczesne wstawanie sprawia, że człowiek jest zdrowy, bogaty i mądry)! W zeszłym roku grupa naukowców z University of Westminster (Wielka Brytania) opublikowała raport, że wczesne przebudzenie prowadzi do chronicznego stresu. Faktem jest, że od około 6 do 8 rano organizm wytwarza maksymalny poziom kortyzolu - hormonu stresu. Co najważniejsze, przebudzenie w tym okresie utrzymuje wysoki poziom kortyzolu przez cały dzień.
W związku z tym, jeśli wczesne wstawanie jest dla Ciebie sposobem na życie, przedawkowanie kortyzolu jest zjawiskiem trwałym. Z biegiem czasu będzie to musiało się opłacać obniżoną odpornością, przewlekłymi migrenami i depresją. Jednocześnie przydatność porannych ćwiczeń nie rekompensuje szkody wynikającej z porannego braku snu. Jeśli więc musisz iść do pracy lub na zajęcia o 8-9 rano, lepiej odłożyć ćwiczenia fizyczne na wieczór. Nawiasem mówiąc, okres od 20:00 do północy i od 14:00 do zachodu słońca uważany jest za okres najcenniejszego dla organizmu snu.
Mit 4. Desery są złe
Zaskakujący wniosek zespołu naukowców z Uniwersytetu w Tel Awiwie, opublikowany tej zimy, zaprzecza wszystkim tradycyjnym poglądom na temat dobrego odżywiania. Jeśli chcemy schudnąć, pierwszą rzeczą, której powinniśmy odmówić, są wyroby cukiernicze (klasyczne połączenie tłuszczów zwierzęcych i węglowodanów). To zalecenie zostało odrzucone przez izraelską dietetykę Danielę Yakubovich i kilku jej współpracowników, którzy niedawno przeprowadzili zabawny eksperyment. 193 osoby chcące schudnąć podzielono na dwie grupy. Pierwszy był stale karmiony niskokaloryczną żywnością - 300 kilokalorii na raz. Druga grupa otrzymywała rano pełne śniadania - 600 kilokalorii (jajecznica, mięso, fasola, warzywa), a następnie podawała deser, ale łączna liczba kilokalorii dziennie była taka sama,a także pierwszą grupę (1600 dziennie dla mężczyzn i 1400 dla kobiet).
Tak więc tempo utraty wagi było takie samo dla uczestników w obu grupach. Jednak wskaźnik stabilności osiągniętego wyniku w drugiej grupie okazał się znacznie wyższy: po 32 tygodniach uczestnicy eksperymentu, którzy byli na ścisłej niskokalorycznej diecie, zaczęli odzyskiwać kilogramy, które właśnie zrzucili, a ci, którzy rano jedli ciastka, nadal tracili na wadze. Jeśli więc lubisz czasem rozpieszczać się słodyczami, od teraz możesz to robić z lekkim sercem. Ale tylko rano i ze świadomością proporcji: dla tych, którzy jedzą ciastka w kilogramach, zwrotem może być cukrzyca typu 2 i otyłość.
Mit 5. Długie spacery na świeżym powietrzu są dobre dla każdego
Ale nie, jeśli masz nadwagę i jesteś mieszkańcem miasta. Naukowcy z Zakładu Medycyny Społecznej Uniwersytetu w Montrealu zbadali różnice w funkcjonowaniu narządów oddechowych osób szczupłych i otyłych. Okazało się, że głębokość oddychania koreluje z wagą. Eksperyment wykazał, że osoby otyłe wdychają średnio o 50% więcej powietrza. Im mniej nadwagi, tym mniej nadmiernego oddychania, ale nawet przy minimalnym nadmiarze swojej idealnej wagi, człowiek wdycha 7% więcej powietrza. Jednocześnie w mieście wraz z nim odbiera swój udział zanieczyszczeń gazowych - amoniaku, dwutlenku siarki, tlenków azotu itp.
Jeśli nadmierna częstość oddychania jest wyższa niż 10%, wynik regularnych długich spacerów po mieście może spowodować zatrucie, które później zostanie przypisane ogólnemu zanieczyszczeniu środowiska. Ogólnie rzecz biorąc, większość ludzi ma wystarczająco dużo zdrowego rozsądku, aby uważać, gdy ktoś w pobliżu pali papierosa, silny zapach dymu przypomina im o zanieczyszczeniu. Należy jednak pamiętać, że poważne zanieczyszczenie jest często obecne nawet wtedy, gdy zapach nie jest wyczuwalny.
Jak sobie radzisz ze zdrowym stylem życia? Czy to działa? Czy to pomaga?