Dzień I Dieta Według Ajurwedy - Alternatywny Widok

Spisu treści:

Dzień I Dieta Według Ajurwedy - Alternatywny Widok
Dzień I Dieta Według Ajurwedy - Alternatywny Widok

Wideo: Dzień I Dieta Według Ajurwedy - Alternatywny Widok

Wideo: Dzień I Dieta Według Ajurwedy - Alternatywny Widok
Wideo: Jak jeść według Ajurwedy? | duży obiad? nie pić zimnej wody? gotować z sercem? 2024, Może
Anonim

Często narzekamy na letarg, lenistwo, zły nastrój, nie zdając sobie sprawy, że jest to konsekwencja naszego złego trybu życia. Ciekawe, że współczesna medycyna bierze pod uwagę znaczenie codziennego schematu i przyjmowania pokarmu, ale nie zwraca uwagi na wiele niuansów, które były znane na długo przed naszą erą. Wszystkie te niuanse zostały opisane w ajurwedzie (przetłumaczonej z sanskrytu - nauka o życiu), będącej częścią dziedzictwa wedyjskiego, najstarszej wiedzy na naszej planecie. I niesamowite jest to, że kiedy nasi współcześni zaczynają żyć zgodnie z zasadami wedyjskimi, stają się bardzo radośni i energiczni. Może powinieneś wziąć pod uwagę rady płynące z głębi wieków?

Kto wcześnie wstaje

Wedy opisują ważną zasadę: poranek należy zarezerwować na religię i medytację, dzień na zajęcia i zarabianie pieniędzy, a wieczór na przyjemną rozrywkę z rodziną i przyjaciółmi.

Starożytni mędrcy twierdzili, że jeśli będziesz postępować w ten sposób każdego dnia, to poradzisz sobie we wszystkich trzech kierunkach.

Image
Image

Jednocześnie istnieją jasne zalecenia, jak to wszystko zrobić. Na przykład poranna praktyka powinna zaczynać się bardzo wcześnie, im wcześniej, tym lepiej.

Wszyscy wiemy o korzyściach płynących z wczesnego wstawania, ale wolimy nie spać do późna, a wtedy ledwo łzawimy oczy. Potem jemy śniadanie i czujemy, że znowu chcemy spać, ale nie mamy siły do pracy, komunikacji, a tym bardziej do jakichkolwiek osiągnięć.

Film promocyjny:

A ludzie, którzy żyją zgodnie z zasadami wedyjskimi, do godziny 9 rano zrobili już wiele rzeczy, są radośni i pełni siły. Ponieważ według Wed należy obudzić się tak wcześnie, jak to możliwe, nie później niż o 7 rano. Mężczyzna powinien wstać wcześniej niż kobieta, potrzebuje więcej czasu na odpoczynek i sen, ogólnie zaleca się rozpieszczanie się i ciągłe cieszenie się życiem. (Człowiek natomiast musi być bardziej ascetyczny i nieustannie pokonywać rozmaite przeszkody - w tym przypadku jest on ciągle naprzód, a nie degradacją).

Po śnie należy wypić szklankę wody na pusty żołądek (tylko nie lodowatą i niezbyt zimną), która uruchamia jelita i wypłukuje cały nadmiar z organizmu.

Następnie należy wziąć chłodny prysznic (ablucję), ponieważ woda, zgodnie z Wedami, oczyszcza nie tylko ciało fizyczne, ale i subtelne ze wszystkich zbędnych.

Przed pójściem spać powinieneś także wziąć kąpiel, aby zmyć wszystkie złe rzeczy.

Woda, jak wierzyli starożytni mędrcy, jest generalnie najbardziej użyteczna dla ludzi i we wszystkich jej formach. Musisz stale pić wodę, myć twarz tak często, jak to możliwe, myć ręce, kąpać się, pływać, patrzeć na wodę itp.

Co ciekawe, osoby, które regularnie wstają bardzo wcześnie rano i biorą prysznic, mają niewielką lub żadną depresję. Zgadzam się, jest to o wiele przyjemniejsze i zdrowsze (i tańsze) niż posiadanie leków przeciwdepresyjnych i spędzanie godzin w gabinetach lekarskich.

piękno jest w oku patrzącego

Po porannym prysznicu należy przygotować się na nowy dzień, zarówno fizycznie, duchowo, jak i psychicznie. Jak pamiętamy, poranek to czas religii i medytacji. Rano dobrze jest ćwiczyć jogę, ćwiczenia oddechowe, medytować (dla wierzących - módlcie się), wyobraź sobie, co możesz dziś zrobić.

Image
Image

Jeśli naprawdę nie wierzysz w praktyki duchowe, możesz po prostu obejrzeć lub przeczytać coś dobrego i interesującego rano.

Ale nie zaczynaj dnia od czytania lub oglądania złych wiadomości w Internecie lub telewizji. Starożytni mędrcy oczywiście nie pisali nic o wiadomościach z sieci, ale byli pewni, że oczy chłoną to, co widzą. Wierzono, że jeśli kobieta spojrzy na kwiaty, na piękne drzewa, na pełną rzekę, jej oczy staną się piękne. Rano obserwujemy wiele bardzo nieprzyjemnych rzeczy, które pozostają z nami przez długi czas, przez co trudno jest cieszyć się życiem i iść do przodu.

Jeść aby żyć

Po porannych zabiegach joga, medytacja - czas na śniadanie. Najbardziej idealny czas dla niego to od 6 do 7 rano. Zła wiadomość dla miłośników tłustego bekonu czy naleśników o poranku - zgodnie z ajurwedą rano należy jeść owoce lub suszone owoce, kaszę gryczaną, słodycze, orzechy, miód, twarożek i sery.

Ciekawe, że starożytni nie radzili jeść rano mąki, ponieważ odbiera energię umysłowi. A w dzisiejszych czasach, kiedy większość ludzi zajmuje się nie fizyczną, ale umysłową pracą, ta energia jest po prostu potrzebna.

Po śniadaniu można spokojnie przystąpić do pracy, która powinna nastąpić przed obiadem. Idealny czas dla niego to 12-00 i nie później niż 13-00. W tym czasie można jeść pieczywo, zupy, wszelkie produkty zbożowe, rośliny strączkowe, zioła, sery, gulasz na ciepło i pieczone, a także świeże warzywa.

Image
Image

Po takim obiedzie osoba nie czuje się senna i jest gotowa kontynuować pracę do obiadu. Kolacja również powinna być wczesna - około 18:00 i lekki. Są to warzywa duszone, produkty mleczne, herbata z przyprawami czy mleko.

Na godzinę przed snem można wypić kojącą herbatę, zjeść suszone owoce, miód, wedyjskie słodycze. (Następnym razem Ci o nich opowiem - to bardzo smaczne i zdrowe smakołyki).

Wieczór to czas przeznaczony dla bliskich, na komunikację, na wspólne spacery, zajęcia, odpoczynek. I spokojne przygotowanie do wczesnego snu (nie zapomnij o wieczornym prysznicu lub kąpieli). Zapewniam, że jeśli obudzisz się o 5-6 rano, zaśniesz bardzo wcześnie i spokojnie.

Wedy mówią, że człowiek odpoczywa i nabiera sił do 12 w nocy, więc każda godzina snu do tego czasu jest bardzo ważna dla zdrowia.

Najzdrowsze potrawy ajurwedy

Miód, mleko i produkty mleczne, warzywa, zioła, owoce, jagody, zboża, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona - na przykład słonecznik lub sezam.

Szczególne miejsce zajmują przyprawy: kurkuma, kolendra, czarny pieprz, suszony imbir itp. Przyprawy muszą być używane w żywności, a nawet dodaje się je do herbaty i mleka.

Przepis na Chapatis

W Indiach we wszystkich kawiarniach i restauracjach zamiast chleba podaje się różnego rodzaju ciasta bezdrożdżowe, głównie czapati. Bardzo łatwo je wykonać. Wymieszaj 2,5 szklanki mąki, 2/3 szklanki ciepłej wody i sól. Możesz (ale niekoniecznie) dodać łyżkę masła (najlepiej ghee). Zagnieść twarde ciasto, odstawić na pół godziny. Następnie rozgrzać patelnię, rozwałkować cienkie ciastka i smażyć bez dodawania oleju z obu stron.

Image
Image

Dorastamy do stu lat …

Czasami słychać, że jestem sową, lubię pracować w nocy, a spać w dzień. Ale w rzeczywistości nie ma sów - są ludzie, którzy stracili rytm życia.

Image
Image

A osoba, która nie śpi całą noc, wypala się bardzo szybko. W młodości opiera się na wewnętrznych zasobach organizmu, które w tym trybie są stale wyczerpywane, zwłaszcza jeśli człowiek nieustannie pobudza się napojami energetycznymi, kawą, papierosami, alkoholem. W wieku 30-40 lat tacy ludzie zaczynają mieć poważne problemy zdrowotne.

W dzisiejszych czasach nikt nie jest zaskoczony atakami serca lub udarami u młodych ludzi, a według traktatów wedyjskich oczekiwana długość życia człowieka powinna wynosić co najmniej 100 lat. A to nie tylko 100 lat życia, ale 100 lat aktywnego życia, kiedy człowiek jest pełen siły, energii, zarówno fizycznej, jak i psychicznej.

Oczywiście trudno oczekiwać od osoby, która całe życie wstaje późno, zjada dużo mąki i tłuszczu na śniadanie, unika aktywności fizycznej, że od razu odbuduje swoje życie zgodnie z zasadami Ajurwedy.

Ale jeśli zaczniesz robić nawet małe kroki w tym kierunku, twoje życie też trochę się zmieni. Obudź się nie o 10 rano, ale o 9. Wymień przynajmniej jedną szklankę sody na czystą wodę. Zamiast bezmyślnie surfować po Internecie, weź kąpiel.

I poczujesz, jak masz więcej siły i energii. Jak mawiali starożytni: „Mądrzy dają czas na poezję i naukę, głupcy - na występki, sen i kłótnie”. Wybierz kim jesteś i jaka będzie Twoja przyszłość …

Natalia Trubinovskaya