Zdaniem naukowców napój poprawia reakcję osób starszych
Zespół z Uniwersytetu w Bristolu doszedł do wniosku, że kawa ma korzystny wpływ na zdolność koncentracji osób starszych, a także na szybkość reakcji. Naukowcy mają nadzieję, że uzyskane przez nich wyniki pozwolą na skuteczniejszą walkę z różnymi formami demencji starczej.
W badaniu wzięło udział 38 osób w wieku od 55 do 91 lat bez istotnych problemów zdrowotnych. Badacze poprosili każdego z nich o zaliczenie serii testów dotyczących szybkości reakcji, zdolności planowania i zdolności skupienia uwagi. Następnie poproszono uczestników, aby przez tydzień nie spożywali pokarmów zawierających kofeinę. Po tygodniu zrekrutowano uczestników badania, po czym niektórym podano filiżankę kawy z kofeiną, a innym podano bezkofeinową. Seniorzy zostali następnie ponownie poproszeni o wykonanie tych samych testów, co tydzień wcześniej. Następnego dnia eksperci zamienili się napojami i ponownie przeprowadzili testy, donosi livescience.com.
Badanie wykazało, że wpływ kawy (przynajmniej w ilościach użytych do eksperymentu) nie był bardzo znaczący, ale zauważalny. Poprawiła się reakcja uczestników, ich uważność i umiejętność planowania - o czym świadczyły w szczególności wyniki testu, w trakcie którego ludzie musieli nazwać kolor, jakim pisano słowa na inne kolory (np. Słowo „czerwony” można było zapisać zielonym atramentem).
Eksperci zauważają, że odnotowane przez nich ulepszenia nie dotyczyły reakcji motorycznej - zadań, w których np. Szybkie naciśnięcie przycisku uczestnicy wykonywali mniej więcej tak samo niezależnie od kawy.
Jak dotąd prace specjalistów nie zostały opublikowane w żadnej recenzowanej publikacji naukowej.
Różne badania nad wpływem kawy na organizm człowieka prowadzą naukowcy z godną pozazdroszczenia regularnością. Dopiero w ciągu ostatnich sześciu miesięcy dowiedział się o tym napoju, w tym, że może on wpływać na strukturę połączeń nerwowych w mózgu, zmniejszać ryzyko zgonu z powodu wielu chorób czy popełnienia samobójstwa, a także chroni wątrobę przed marskością wątroby, ale jednocześnie może negatywnie wpływa na rozmiar kobiecej piersi. Ponadto eksperci odkryli, że wszystkie ekspresy do kawy zawierają chorobotwórcze bakterie.
Dmitry Istrov
Film promocyjny: