Krokodyl Sargan lub igiełkowate (Tylosurus crocodilus) jest największym przedstawicielem belony, czasami nazywany jest olbrzymem belony. Osiąga długość niecałych 2 mi waży ponad 6 kg.
Występują głównie w pobliżu wybrzeża i raf koralowych. Woli trzymać w małych stadach lub pojedynczo. Rybacy boją się tej ryby, ponieważ w nocy wpadając w światło wyskakuje z wody i może poważnie zranić rybaka ostrymi zębami.
Sargan to ryba pelagiczna, tj. żyje w wodach otwartych bliżej powierzchni wody. Żywi się innymi małymi rybami: sardelą, szprotem, młodą makrelą itp. Korpus ryby strzały jest bardzo aerodynamiczny. Potrafi nabierać dużej prędkości, robiąc krótkie błyskawice. Podczas polowania belona może wpaść w takie podniecenie, że wyskakuje z wody po ucieczce zdobyczy. Wytwarza również wysokie świece, gdy złowią je wędkarze.
Sargan to cenna ryba handlowa. Na skalę przemysłową łapie się go w płytkiej wodzie w sieć. Popularne jest również łowienie z spinningiem z łodzi lub łodzi. Najczęściej belony podaje się smażone lub pieczone. Kości ryby są zielone ze względu na biliverdin (zielony pigment w żółci), który zniechęca niektórych do jedzenia strzały, ale ryba jest całkowicie bezpieczna.
Film promocyjny:
Rodzina Sarganów - Belonidae - ma długie i smukłe ciało, pokryte bardzo małymi łuskami, a potężne wydłużone szczęki, wyposażone w ostre zęby w kształcie kłów, dobrze odróżniają je od pokrewnych rodzin - półślimaków, latających ryb, makreli. W trakcie indywidualnego rozwoju narybek niektórych belon przechodzi przez „fazę pół-ryb”, co bezsprzecznie świadczy o systematycznej bliskości tych ryb.
W rodzinie sargan występuje 9 rodzajów i około 25 gatunków. Występują głównie w wodach morskich, ale także słonawych i słodkich, głównie w strefie tropikalnej i subtropikalnej. Niektóre gatunki morskie żyją jednak w umiarkowanie ciepłych wodach, podczas gdy belony słodkowodne, których jest tylko 5 gatunków, występują tylko w tropikach: znane są z rzek Ameryki Południowej (Ekwador, Gujana, Brazylia), Azji Południowo-Wschodniej (z Indii i Cejlon do Indonezji) i północnej Australii. Dwa gatunki belony słodkowodnej należą do szeroko rozpowszechnionego rodzaju Strongylura, pozostałe z nich żyją w wodach przybrzeżnych i czasami wpływają do ujść rzek; reszta należy do niezależnych, ale bardzo bliskich rodowodom rodzajów.
Belony występują głównie w pobliżu wybrzeża, a wśród nich są nawet takie, które żyją tylko na rafach koralowych. Belona (Strongylura strongylura), powszechna w zatokach u wybrzeży Azji Południowej, podczas odpływu może pozostawać w osuszonej strefie, zakopując się w miękkim mułu na głębokość około pół metra. Jednocześnie istnieją takie gatunki, które sięgają daleko w otwarty ocean. Należą do nich w szczególności belona przypominająca wstążkę (hians Ablennes), która jest dość powszechna w tropikalnej strefie pelagicznej.
Sargans to najwięksi przedstawiciele rzędu belonogi. Gigantyczna belona krokodyla (Tylosurus crocodilus), powszechna w wodach tropikalnych wszystkich oceanów, osiąga np. 150-180 cm długości. Są jednak i mniejsze gatunki, których wielkość nie przekracza 30-40 cm. Belony zwykle pływają za pomocą falistych zakrętów ciała, ale potrafią też wykonywać ostre rzuty z dużą prędkością. Przestraszone lub goniące zdobycz (wszystkie belony to drapieżniki, które żywią się głównie rybami), wyskakują z wody, wykonując duże skoki. Sargany są często wyrzucane z wody, aby przeskakiwać przez przeszkody unoszące się na powierzchni wody, które mogą obejmować również przeszkody sztuczne, takie jak łodzie lub tratwy. W takim przypadku duże belony mogą stanowić poważne zagrożenie dla pasażerów. Naprawdę,zdarzają się przypadki, gdy takie skoki doprowadziły do niebezpiecznych obrażeń rybaków.
Wszystkie belony są rybami jadalnymi, chociaż w niektórych krajach panuje wobec nich pewne uprzedzenie ze względu na dziwny zielony kolor ich kości. Większość belon jest pozyskiwana wyłącznie do lokalnego spożycia w postaci świeżej, a tylko nieliczne są przedmiotem specjalnych połowów.
Na wodach radzieckich występują dwa rodzaje belony - belona pospolita (Belone belone) i belona z Dalekiego Wschodu (Strongylura anastomella). Belona pospolita, czyli atlantycka, występuje w umiarkowanie ciepłych wodach u zachodnich i południowych wybrzeży Europy i Afryki Północnej od Zielonego Przylądka po Islandię i Norwegię (niektóre okazy łowiono dalej na północ - do wschodniego Murmanu i Morza Białego). Ta belona występuje również w Morzu Bałtyckim, Północnym, Śródziemnym i Czarnym. Osiąga długość około 90 cm; forma czarnomorska nie osiąga jednak tych rozmiarów (długość do 66 cm, waga do 300 g). Jest to drapieżna ryba szkolna, której głównym pokarmem w Morzu Czarnym są różne drobne ryby, głównie sardela, po których wiosną belony wpływają do Morza Azowskiego. Tarło belony odbywa się w pasie przybrzeżnym, a jaja,wyposażone w lepkie włókna, przyczepiają się do alg i trawy morskiej. W basenie azowsko-czarnomorskim belona, nazywana przez miejscowych „igłą”, ma pewne znaczenie gospodarcze, a ostatnio nawet pojawiła się propozycja o celowości wprowadzenia tej ryby do Morza Kaspijskiego.
Belona z Dalekiego Wschodu jest powszechna w morzach obmywających wybrzeża Japonii, Korei i północnych Chin. W naszych wodach występuje tylko latem u wybrzeży South Primorye. Ta belona, która ma długość do 90 cm, czasami wpada w stałe sieci w Zatoce Piotra Wielkiego, ale ze względu na małą liczebność nie ma wartości handlowej.