60-letnia Chinka imieniem Fan przyznała, że codziennie jadła 2-3 sztuki tłustej wieprzowiny. Kamienie żółciowe są głównie spowodowane nadmiarem cholesterolu. Prawdopodobnie to nieumiarkowana dieta stała się głównym powodem powstania rekordowej liczby 806 (!) Kamieni w jej woreczku żółciowym.
Kobieta trafiła do szpitala z ostrym bólem brzucha. Podczas badania lekarze byli zszokowani, gdy zdali sobie sprawę, że woreczek żółciowy pacjenta był dosłownie zatkany kamieniami o różnych rozmiarach. Kobieta powiedziała, że pierwszy raz poczuła ostry ból w okolicy żołądka dopiero około dwa tygodnie temu. Kiedy ból stał się nie do zniesienia, w końcu wezwała lekarzy.
„Jej woreczek żółciowy nie działał, ponieważ cała była zatkana kamieniami” - mówi dr Shen, specjalista od pęcherzyka żółciowego i kamienia wątroby.
W celu usunięcia kamieni kobieta przeszła awaryjną cholecystektomię (usunięcie pęcherzyka żółciowego).
Kiedy lekarze zaczęli badać zawartość usuniętego narządu, policzyli 806 kamieni różnej wielkości. Niektóre były małe, inne wielkości fasoli, a niektóre wielkości owocu longan (mniej więcej wielkości orzecha włoskiego).
Testy wykazały, że kamienie powstają z cholesterolu. Dowiedziawszy się od pacjentki, że codziennie jadła duże kawałki tłustego mięsa, dr Shen powiedział jej, że to było przyczyną jej choroby. Kobiecie przepisano zbilansowaną dietę i dodatkowe porady, aby unikać pokarmów bogatych w cukier i olej.