Wraz z początkiem 2019 roku na świecie rozpoczęła się kolejna runda anomalii klimatycznych, na którą od wiosny zaczęliśmy zwracać uwagę naszych czytelników. I zrobiliśmy to nie dlatego, że zimą wszystko było normalne z pogodą, ale dlatego, że wiosną rolnicy sieją i orają, latem pszczoły zapylają rośliny, a jesienią zbiory rozpoczynają się od zsumowania.
Jak ostrzegaliśmy wiosną, wyniki tych treningów były bardzo rozczarowujące. Dobrze znane źródło informacji o klimacie strangesounds.org, razem z nami oglądając kataklizmy, przedstawia dziś przegląd prasy na temat żywności. Jakiś artykuł z tej listy, w ten czy inny sposób, ktoś przyciągnie wzrok i będzie wiedział, na przykład, że w Australii było nienormalnie gorąco, a eksport pszenicy tam spadł. Jednak tylko nieliczni widzą duży obraz - na przykład my i nasi czytelnicy, podczas gdy reszta skacze po pełnej lodówce, mając pewność, że zawsze tak będzie. Ale jak pokazuje strangesounds.org, ten czas się skończył i zaczyna się zupełnie inny wiek jedzenia.
cnbc.com: W pierwszych ośmiu miesiącach 2019 r. liczba świń w Chinach zmniejszyła się o połowę z powodu niszczycielskiej epidemii afrykańskiego pomoru świń i prawdopodobnie spadnie o 55% do końca roku, mówią analitycy Rabobank.
Według raportu Rabobank, tempo spadku pogłowia najprawdopodobniej zwolni w nadchodzących miesiącach z powodu spadku liczby gospodarstw i reakcji chińskiego rządu na chorobę świń u największego na świecie konsumenta wieprzowiny. Jednak Rabobank uważa, że jeśli szczepionka przeciwko chorobie nie zostanie znaleziona, trend utrzyma się przez następne trzy do pięciu lat.
Raport Rabobank mówi, że oczekuje, że produkcja wieprzowiny w Chinach spadnie o 10-15% w 2020 roku, oprócz 25% spadku w 2019.
W międzyczasie w Wietnamie, szóstym co do wielkości na świecie producentem wieprzowiny, do końca roku 25% całkowitej populacji świń w tym kraju może zginąć z powodu afrykańskiego pomoru świń. Według banku od lutego padło tam 18% świń.
psuvanguard.com: Niedawny wybuch afrykańskiego pomoru świń zagraża produkcji świń w kilku krajach Europy i Azji. Najbardziej ucierpiały Chiny, Bułgaria i Rumunia. Eksperci oceniają sytuację w Bułgarii jako „bardzo niepokojącą”.
Eksperci przewidują, że ze względu na to, że Bułgaria nie była w stanie powstrzymać rozprzestrzeniania się choroby, kraj ten może stracić cały przemysł produkcji trzody chlewnej. Według agencji Reuters będzie to oznaczać stratę ponad 60 000 świń i straty finansowe sięgające nawet dwóch miliardów lewów, czyli 1,5 miliarda dolarów.
Film promocyjny:
Według Centrum Informacji o Zdrowiu Świń Bułgaria ogłosiła stan wyjątkowy w związku z wybuchem epidemii afrykańskiego pomoru świń, kiedy w ciągu dwóch tygodni wybito 130 000 świń.
Eksperci uważają, że choroba migrowała z Chin do Rosji i Białorusi, gdzie najpierw dotknęła małe gospodarstwa, a następnie rozprzestrzeniła się na całym świecie, a obecnie choroba dotknęła co najmniej 10 państw członkowskich UE.
cnbc.com: Indie zakazały eksportu cebuli po tym, jak nadmierne opady prawie całkowicie odcięły plony, powodując gwałtowny wzrost cen. Kilka doniesień medialnych podaje, że ceny cebuli - powszechnego składnika kuchni indyjskiej - podwoiły się od lipca.
Rządowy zakaz eksportu wszedł w życie w niedzielę i będzie obowiązywał „do odwołania”, zgodnie z zapowiedzią rządu.
Indie to jeden z czołowych światowych eksporterów cebuli. W roku kalendarzowym 2018 kraj sprzedał 2,2 miliarda kilogramów cebuli, według oficjalnych danych handlowych o wartości około 514,3 miliona dolarów. Jednak, jak pokazują aktualne dane, od początku roku eksport cebuli stanowił nie więcej niż 0,16% całkowitego eksportu kraju.
thehindubusinessline.com: Z powodu szalejącego deszczu, który zalał Indie latem, indyjscy rolnicy obawiają się gwałtownego spadku plonów orzeszków ziemnych, soi, bawełny, sezamu i innych upraw wykorzystywanych do produkcji oleju. Pola są albo zalane wodą, albo podmokłe, co uniemożliwia zbiory, a tymczasem nasiona w warunkach wilgoci zaczynają pożerać grzyby.
bloomberg.com: Ceny warzyw w Indiach, a także praktycznie wszystkich przypraw tradycyjnie używanych w lokalnej kuchni, wzrosły we wrześniu o ponad 200% po powodzi spowodowanej ulewnymi deszczami monsunowymi, które uszkodziły plony i ograniczyły dostawy. To skłoniło rząd do wprowadzenia zakazu eksportu i położenia kresu rosnącym cenom, ale oburzeni rolnicy wyszli na ulice i dlatego rząd Indii ograniczył się do tej pory tylko do zakazu eksportu cebuli.
reuters.com: Produkcja pszenicy, najbardziej obfitej i najbardziej dochodowej uprawy w Australii, spada od trzech lat. Powodem tego jest susza, która nawiedziła Australię trzeci rok z rzędu.
A prognozy meteorologów są rozczarowujące: Biuro Meteorologii podało, że prawdopodobieństwo średnich opadów między 30 września a 1 grudnia wynosi tylko 25%, podczas gdy prawdopodobieństwo bardzo gorącego okresu wynosi 80%.
Od czerwca do września 2019 r. Pozycja Australii wśród największych dostawców pszenicy spadła na 7 miejsce z trzeciego największego eksportera w 2016/17 r., Kiedy produkcja osiągnęła rekordowe 35,1 mln ton, ale po prognozach prognostycznych analitycy przewidują spadek plonów. kolejne 10%.
bloomberg.com: Pożary, dym i susza sieją spustoszenie w rolnictwie Indonezji, niszcząc prawie wszystko, od plantacji palm olejowych po drzewa kauczukowe i pola ryżowe.
Na przykład poważne pożary na Sumatrze i Borneo mogą ograniczyć dostawy oleju palmowego i kauczuku, podczas gdy dłuższa niż zwykle pora sucha na Jawie doprowadziła do zaniku części upraw ryżu w kraju, który jest podstawowym pożywieniem dla 270 milionów ludzi.
Jednocześnie Indonezja jest największym na świecie producentem oleju palmowego i drugim co do wielkości dostawcą kauczuku.
sacramento.cbslocal.com: Kalifornia słynie z upraw cytrusów, które przynoszą gospodarce stanu ponad 7 miliardów dolarów rocznie. Jednak po tym, jak choroba zazielenienia cytrusów, która pojawiła się w Stanach Zjednoczonych, zniszczyła wiele plantacji na Florydzie, rozprzestrzeniła się na inne stany i teraz dotarła do Kalifornii.
W ciągu ostatnich 14 lat produkcja pomarańczy i grejpfruta na Florydzie spadła o ponad 75%, a teraz Kalifornia czeka na to samo.
sciencemag.org: Pod koniec zeszłego tygodnia Kolumbijski Instytut Rolniczy (ICA) w Bogocie potwierdził, że cztery plantacje w północnej Kolumbii zostały poddane kwarantannie z powodu podejrzenia zakażenia więdnięciem Fusarium, grzybem, który zabija drzewa bananowe, zatykając ich układ naczyniowy.
Wcześniej choroba ta rozprzestrzeniała się tylko w Azji, niszcząc całe plantacje bananów, ale pod koniec ubiegłego wieku dotarła do Ameryki Południowej i teraz, pomimo podjętych środków, pojawiła się w Stanach Zjednoczonych i krajach ościennych.
Sąsiadujący Ekwador jest największym na świecie eksporterem bananów. Kolumbia, Kostaryka i Gwatemala są również głównymi producentami, więc jeśli wybuchnie epidemia, zmniejszy to ich eksport i podniesie ceny bananów na całym świecie.
cbsnews.com: Rzadka październikowa fala upałów na południowo-wschodnich i środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych ustanowiła rekordy temperatur w 164 miastach, ale rolnicy ucierpieli najbardziej.
Aby zobaczyć efekt, CBS News wysłało drona nad pola kukurydzy, po czym rozmawiali z jednym z lokalnych rolników. Nazywa się Stanley Gruber i powiedział:
„Po raz pierwszy od 50 lat nie zarobię ani grosza na uprawach kukurydzy”.
PS Aby oszczędzić czas nasz i Wasz, nie kontynuujemy już przeglądu, czyli nie pamiętamy wiosennych przymrozków, które zniszczyły winnice we Francji, gradu w Niemczech i we Włoszech, który zabił sady owocowe, powodzi Missisipi, która zakłóciła plony i inne nieszczęścia. Ale ogólny obraz jest jasny: ceny żywności zimą tego roku wzrosną dwukrotnie, a wiosną w przypadku niektórych produktów (na przykład cebuli) cena wzrośnie trzy lub więcej razy.
Nie wiemy nawet, co wydarzy się w 2020 roku - prawdopodobnie zacznie się prawdziwy głód. Chociaż trzecia wojna światowa może rozpocząć się wcześniej, to głód nadal będzie bardzo dobrym rozwojem wydarzeń.