Szwajcarskiemu ogrodnikowi Markusowi Kobertowi udało się osiągnąć to, czego Michurinowi nie udało się osiągnąć: skrzyżowanie jabłek i pomidorów. W efekcie hodowca wyhodował nowy rodzaj jabłek z czerwoną soczystą miazgą
Swoim kolorem i fakturą przypominają pomidory, ale rosną na znanych jabłoniach. Należy zauważyć, że nowy typ jabłek ma delikatny smak i lekką nutę dzikich jagód. Jednocześnie owoce wyróżnia wysoka zawartość przeciwutleniaczy - pisze brytyjska gazeta The Daily Mail.
Jabłka nie tracą swojego „pomidorowego” koloru nawet po obróbce cieplnej lub innej obróbce. Ponadto ich plasterki nie ciemnieją, w przeciwieństwie do zwykłych jabłek, dzięki czemu są wygodniejsze w użyciu w sałatce.
Cobert rozwija tę odmianę od 20 lat. Pierwsze sadzonki odmiany o nazwie Redlove trafiły już do sprzedaży w Wielkiej Brytanii. Są bardzo poszukiwane przez producentów. Wyłączne prawo do sprzedaży sadzonek otrzymała firma hodowlana Suttons. Jej przedstawiciel Tom Sherples zapewnił, że nowa odmiana została wyhodowana w wyniku naturalnego procesu selekcji i nie dokonano żadnych modyfikacji genetycznych. Drzewa, na których uprawiane są te jabłka, są umieszczane w specjalnych tunelach: na świeżym powietrzu mogły być zapylane przez pszczoły, przynosząc pyłek innych odmian.
Opracowano dwie odmiany: Era ma być zbierana od września i może być przechowywana do końca roku, a Sirena dojrzewa w sierpniu i jest przechowywana do października.
Oprócz owoców drzewa szczepione nową odmianą produkują wiosną piękne ciemnoróżowe kwiaty.
Oczekuje się, że nowe "brytyjskie" odmiany "pomidorów" trafią do lokalnych sklepów w ciągu najbliższych dwóch lat. Pędy są już w sprzedaży i kosztują prawie 25 funtów za sztukę